ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サワラの蒸し寿司
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエのつぼ煮
鮃の蓮揚げ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ブリのカルパッチョ
鯛のかき揚げ
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエの酒蒸し
サワラの南蛮漬け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエ利休焼き
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
さざえの壺焼き
サザエの串焼
茹でヤリイカの生姜醤油
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエの塩ゆで姫酢
サザエの磯マヨバケット
鯖のけんちん包み焼
金目鯛の変わり揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
イナダのみぞれ餡掛け
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛ステーキ
平目のカルパッチョ
はまぐりの香草パン粉焼き
鮃香り餡掛け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さざえのアヒージョ
尾長鯛の利久霜
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの壺焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラの蒸し寿司
蛤のグラタン
サワラの蒸し寿司
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ケンサキイカの低温調理
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
サバの竜田揚げ
タコとえびのスープパスタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエとサムライネギのアヒージョ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ハマグリの酒蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛のギモーブ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの煮付け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
バイ貝のオイル煮
コルベンイムチム
ハマグリ真丈
サザエの塩焼きそば
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラの蒸し寿司
サワラの生ハム
鮃の焼き煮つけ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
いかめし
蛤治部煮 土瓶仕立
真蛸の酢の物
さざえ壺焼き
金目鯛の煮付け
サザエの洋風田楽
さざえ肝味噌焼
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのオーブン焼き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ヒラメのアクアパッツァ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛のカルパッチョ
ハマグリのコンフィー
鰆のソテー 和風マスタードソース
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サンラーサワラ
蛸の陶板焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛の酒蒸し 中華風
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエのなめろう
さざえのガーリックバター焼き
サザエの肝煮ペースト
平目のジョン
鰆の昆布〆焼
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのスパイシーバター焼き
尾長鯛のアクアパッツア
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛のきのこあんかけ
サザエのアヒージョ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエのアヒージョ
ハマグリのかき揚げ
サワラのタルトレット
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
地ハマグリのビスク
さざえ酢味噌和え
さざえ唐墨チーズ焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
平目の博多卵玉子豆腐
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのかき揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエカレー
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛の柚子釜鍋
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ビンチョウマグロの漬け丼
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サバの麻婆あんかけ
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのなめろう
金目鯛 煮付け
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サワラの煮付け
鯛と浅利の温うどん
はまぐりの白ワイン蒸し
イナダのエスカベッシュ
真鯛のカルパッチョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛西京焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのバジルクリームパスタ
早春のはまぐりチャウダー
サザエのお刺身
昆布締め平目のオレンジ巻
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
たこめし
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエのガーリックバター焼き
サザエの壺焼きピルピル
クロソイのアクアパッツァ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヤリイカと茸の和風パスタ
鯖の味噌煮
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラみぞれ煮
タコの一味醤油焼き
アドックムース カニのサラダ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
金目鯛と筍の春釜飯
イカとエビの天ぷら
金目鯛のブイヤベース
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
シーフード グリーンカレー
タコめしコロッケ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエのポン酢和え
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
イカフェ
鯛けんちん蒸し
鯛飯
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
いかのユッケ丼
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエのガリバタしょうゆ焼き
大あさり酒蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛の唐揚げ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの壺焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
メダイの天ぷら
サワラの蒸し寿司
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
蛸のやわらか煮
サワラの生ハム
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエ壺煮
金目鯛塩糀焼
ハマグリの和風グラタン
鮃と豆腐の揚げ出汁
ならがみの味噌チゲ
さばフライ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
寒鰆の幽庵焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さわらの焼き霜造り
ハマグリ酒煮
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのつぼ焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
活サザエの酒蒸し
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
