サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ケンサキイカの低温調理
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの生ハム
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
真鯛ステーキ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエのつぼ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の煮付け
蛸の陶板焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのお刺身
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
タコめしコロッケ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエの酒蒸し
たこめし
鮃香り餡掛け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の変わり揚げ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのクリームコロッケサンド
さざえ肝味噌焼
サワラの蒸し寿司
大あさり酒蒸し
さわらの焼き霜造り
いかのユッケ丼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛塩糀焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエカレー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヤリイカと茸の和風パスタ
サワラの蒸し寿司
サワラの煮付け
鰆のソテー 和風マスタードソース
サワラみぞれ煮
ハマグリ真丈
ハマグリ酒煮
鯖の味噌煮
さばフライ
昆布締め平目のオレンジ巻
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛のカルパッチョ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
さざえの壺焼き
鮃の焼き煮つけ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
寒鰆の幽庵焼き
真蛸のセビーチェ
サザエのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イナダのエスカベッシュ
蛤のグラタン
銚子産 金目鯛のリゾット
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの塩焼きそば
さざえ壺焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
イカとエビの天ぷら
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエと聖護院カブのポタージュ
鯛と浅利の温うどん
イカフェ
平目のカルパッチョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエのスパイシーバター焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛のブイヤベース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
早春のはまぐりチャウダー
サザエのポン酢和え
あなごの甘煮
いかめし
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
シマアジの久米島味噌焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
コルベンイムチム
金目鯛のしゃぶしゃぶ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真蛸の酢の物
シーフード グリーンカレー
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛 煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリのコンフィー
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛤治部煮 土瓶仕立
クロソイのアクアパッツァ
イナダのみぞれ餡掛け
サザエの洋風田楽
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛のギモーブ
サザエの串焼
サザエのガーリックバター焼き
サザエのしょうゆ麹和え
鮃の蓮揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛の唐揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
タコとえびのスープパスタ
ブリのカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
さざえのガーリックバター焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
尾長鯛みそ幽庵焼
サバの麻婆あんかけ
はまぐりのガーリックパン粉焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラの南蛮漬け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛と筍の春釜飯
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
アドックムース カニのサラダ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
はまぐりの白ワイン蒸し
鯛けんちん蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
蛸のやわらか煮
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サワラの蒸し寿司
鯛のかき揚げ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
サワラの生ハム
さざえのアヒージョ
金目鯛のかぶら鍋
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのアヒージョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
活サザエの酒蒸し
ハマグリのかき揚げ
さざえ酢味噌和え
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのつぼ煮
サザエ壺煮
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛とニラのテリーヌ
地ハマグリのビスク
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛丹波蒸し
サザエの肝煮ペースト
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
バイ貝のオイル煮
サザエ利休焼き
サザエのバジルクリームパスタ
平目のカツレツ、ピッツア風
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラのタルトレット
サバの竜田揚げ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのオーブン焼き
サザエのかき揚げ
ハマグリの和風グラタン
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鰆の昆布〆焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
真鯛のカルパッチョ
尾長鯛の利久霜
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのなめろう
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ヒラメのベニエ サテソース添え
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマグリの酒蒸し
ならがみの味噌チゲ
サザエのなめろう
鯛飯
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サザエの壺焼き
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛西京焼
平目のジョン
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエの煮付け
サザエの磯マヨバケット
サザエの壺焼き
サワラの蒸し寿司
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
メダイの天ぷら
