平目のカルパッチョ
メダイの天ぷら
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのなめろう
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の唐揚げ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サワラみぞれ煮
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サワラの蒸し寿司
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サンラーサワラ
ヒラメのベニエ サテソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ビンチョウマグロの漬け丼
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ならがみの味噌チゲ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛の柚子釜鍋
いかめし
あなごの甘煮
サザエ壺煮
サザエの塩ゆで姫酢
クロソイのアクアパッツァ
サザエの壺焼き
金目鯛西京焼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯛けんちん蒸し
蛸の陶板焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛の煮付け
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのかき揚げ
サザエの肝煮ペースト
鯖のけんちん包み焼
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
たこめし
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ブリのカルパッチョ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのなめろう
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真蛸のセビーチェ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鮃と豆腐の揚げ出汁
コルベンイムチム
サザエのお刺身
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サバの竜田揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
地ハマグリのビスク
鮃の蓮揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
尾長鯛の利久霜
ケンサキイカの低温調理
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
タコの一味醤油焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛のブイヤベース
サザエ利休焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
イカとエビの天ぷら
蛸のやわらか煮
蛤のグラタン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛丹波蒸し
金目鯛のかぶら鍋
さわらの焼き霜造り
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
しらすと自家製ベーコンのリエット
さばフライ
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛とニラのテリーヌ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリのかき揚げ
さざえの壺焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエの磯マヨバケット
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さざえ酢味噌和え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛の酒蒸し 中華風
はまぐりのガーリックパン粉焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さざえ壺焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鰤の桜エビ揚げ出し
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
はまぐりの白ワイン蒸し
早春のはまぐりチャウダー
平目のジョン
サワラの生ハム
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サザエの洋風田楽
サワラの生ハム
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のカルパッチョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのポン酢和え
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの煮付け
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエのガーリックバター焼き
イカフェ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラの蒸し寿司
サザエの煮付け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ハマグリ酒煮
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの串焼
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエの塩焼きそば
サワラの蒸し寿司
さざえ肝味噌焼
サザエのアヒージョ
平目のカツレツ、ピッツア風
鯛のかき揚げ
蛤治部煮 土瓶仕立
鮃の焼き煮つけ
茹でヤリイカの生姜醤油
イナダのエスカベッシュ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
真鯛ステーキ
ハマグリ真丈
活サザエの酒蒸し
サワラの南蛮漬け
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛と浅利の温うどん
サザエのスパイシーバター焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サワラの蒸し寿司
和らか蛸の天ぷら
サワラの蒸し寿司
ハマグリのコンフィー
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのアヒージョ
鮃香り餡掛け
ハマグリの酒蒸し
さざえのアヒージョ
金目鯛のギモーブ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエのオーブン焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエのつぼ煮
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛 煮付け
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのしょうゆ麹和え
サザエカレー
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
シーフード グリーンカレー
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯛飯
金目鯛塩糀焼
サザエの酒蒸し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆の昆布〆焼
バイ貝のオイル煮
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリの和風グラタン
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの壺焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのクリームコロッケサンド
真蛸の酢の物
ビンチョウマグロのねぎま串
いかのユッケ丼
サザエのバジルクリームパスタ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サワラのタルトレット
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの壺焼きピルピル
大あさり酒蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
鯖の味噌煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのつぼ焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
