タコめしコロッケ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サバの麻婆あんかけ
さばフライ
ヒラメのアクアパッツァ
鯛と浅利の温うどん
さざえのアヒージョ
真鯛のカルパッチョ
鯛けんちん蒸し
サザエのオーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエのポン酢和え
サザエのアヒージョ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのアヒージョ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
鰆の昆布〆焼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
さざえ酢味噌和え
蛸の陶板焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛 煮付け
サザエのクリームコロッケサンド
はまぐりのガーリックバター焼き
鯖の味噌煮
サワラの蒸し寿司
金目鯛のしゃぶしゃぶ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
大あさり酒蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ハマグリのコンフィー
サザエの磯マヨバケット
さざえの壺焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サンラーサワラ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ハマグリの和風グラタン
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのなめろう
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛のカルパッチョ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛のかき揚げ
金目鯛の煮付け
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
たこめし
サザエのお刺身
鯛飯
サワラの煮付け
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
タコの一味醤油焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの壺焼きピルピル
サザエの壺焼き
シーフード グリーンカレー
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエの酒蒸し
金目鯛のブイヤベース
ハマグリのかき揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエの塩焼きそば
イカフェ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエのしょうゆ麹和え
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サバの竜田揚げ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエのなめろう
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエカレー
金目鯛のきのこあんかけ
さざえ壺焼き
平目のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のジョン
サザエとサムライネギのアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエと木の子のアヒージョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
イカとエビの天ぷら
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのかき揚げ
金目鯛の唐揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
はまぐりの白ワイン蒸し
鮃の焼き煮つけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのつぼ煮
サワラのタルトレット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ケンサキイカの低温調理
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
コルベンイムチム
真鯛ステーキ
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエと白ねぎのアヒージョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
はまぐりの香草パン粉焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
まるごとヤリイカの唐揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
蛤のグラタン
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエの串焼
サザエのガーリックバター焼き
サザエの肝煮ペースト
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの蒸し寿司
鮃の蓮揚げ
ハマグリ真丈
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
和らか蛸の天ぷら
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエ壺煮
真蛸の酢の物
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛西京焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鯖のけんちん包み焼
昆布締め平目のオレンジ巻
ブリのカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラの生ハム
シマアジの久米島味噌焼き
ならがみの味噌チゲ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛とニラのテリーヌ
鰆のソテー 和風マスタードソース
さざえ肝味噌焼
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
バイ貝のオイル煮
蛸のやわらか煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
いかめし
金目鯛の変わり揚げ
地ハマグリのビスク
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛と筍の春釜飯
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛のギモーブ
サザエ利休焼き
サザエの壺焼き
サワラの南蛮漬け
さわらの焼き霜造り
サワラの生ハム
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
いかのユッケ丼
メダイの天ぷら
サワラの蒸し寿司
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の炭焼ねぎま
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
金目鯛丹波蒸し
真蛸のセビーチェ
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのバジルクリームパスタ
鮃香り餡掛け
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラの蒸し寿司
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
銚子産 金目鯛のリゾット
ハマグリ酒煮
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラの蒸し寿司
早春のはまぐりチャウダー
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サワラみぞれ煮
金目鯛塩糀焼
サザエの煮付け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの洋風田楽
ビンチョウマグロの漬け丼
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
タコとえびのスープパスタ
寒鰆の幽庵焼き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
尾長鯛の利久霜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのつぼ焼き
あなごの甘煮
イナダのエスカベッシュ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛のかぶら鍋
イナダのみぞれ餡掛け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
