千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエの壺焼きピルピル
クロソイのアクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サワラみぞれ煮
イナダのみぞれ餡掛け
いかのユッケ丼
金目鯛のブイヤベース
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのつぼ煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
アドックムース カニのサラダ
タコの一味醤油焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
尾長鯛のアクアパッツア
早春のはまぐりチャウダー
サザエのなめろう
ヤリイカと茸の和風パスタ
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメのベニエ サテソース添え
あなごの甘煮
サザエのつぼ焼き
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
尾長鯛の利久霜
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
茹でヤリイカの生姜醤油
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラの煮付け
メダイの天ぷら
栄螺真丈小鍋仕立て
サンラーサワラ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
活サザエの酒蒸し
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ブリのカルパッチョ
ビンチョウマグロの漬け丼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛 煮付け
金目鯛のきのこあんかけ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛丹波蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛の唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの南蛮漬け
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの壺焼き
ハマグリのかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
地ハマグリのビスク
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
鮃の蓮揚げ
金目鯛の変わり揚げ
イカとエビの天ぷら
タコとえびのスープパスタ
ケンサキイカの低温調理
鮃香り餡掛け
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の炭焼ねぎま
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鰆の昆布〆焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さざえ壺焼き
金目鯛のカルパッチョ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエ壺煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛のギモーブ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエの酒蒸し
鯖の味噌煮
サワラのタルトレット
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
はまぐりの香草パン粉焼き
大あさり酒蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
ならがみの味噌チゲ
さわらの焼き霜造り
サザエのお刺身
サザエのポン酢和え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
さざえ唐墨チーズ焼き
さざえのガーリックバター焼き
タコめしコロッケ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエのオーブン焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエの煮付け
ハマグリ酒煮
鰆のソテー 和風マスタードソース
鯛飯
サザエのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ハマグリの和風グラタン
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
コルベンイムチム
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛けんちん蒸し
サワラの生ハム
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
イカフェ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
さざえのアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのスパイシーバター焼き
蛸のやわらか煮
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
真鯛ステーキ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
平目の博多卵玉子豆腐
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃と豆腐の揚げ出汁
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
シマアジの久米島味噌焼き
鯛のかき揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
イナダのエスカベッシュ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サバの竜田揚げ
シーフード グリーンカレー
鮃の焼き煮つけ
サザエの塩焼きそば
さざえの壺焼き
サワラの蒸し寿司
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエカレー
金目鯛西京焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
蛸の陶板焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯖のけんちん包み焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエ利休焼き
金目鯛の煮付け
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛と筍の春釜飯
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
蛤のグラタン
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ハマグリ真丈
いかめし
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのなめろう
まるごとヤリイカの唐揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエのバジルクリームパスタ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛のかぶら鍋
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエの磯マヨバケット
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエのクリームコロッケサンド
ハマグリのコンフィー
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
和らか蛸の天ぷら
サワラの蒸し寿司
昆布締め平目のオレンジ巻
尾長鯛みそ幽庵焼
サワラの蒸し寿司
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目のジョン
寒鰆の幽庵焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サワラの蒸し寿司
サバの麻婆あんかけ
真鯛のカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエと白ねぎのアヒージョ
バイ貝のオイル煮
しらすと自家製ベーコンのリエット
真蛸の酢の物
サザエと聖護院カブのポタージュ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
はまぐりのガーリックバター焼き
平目のカルパッチョ
さざえ酢味噌和え
サザエのガーリックバター焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
たこめし
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの洋風田楽
サザエの肝煮ペースト
サワラの生ハム
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエの壺焼き
さばフライ
さざえ肝味噌焼
サザエのかき揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛塩糀焼
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの串焼