料理04
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
生ホタテのオイル煮
ホタテデミグラスソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
帆立生殻のせ
ホタテと野菜の煮物
ホタテの一口ピンチョス
ホタテと菜の花の串揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ほたてのバター焼き
三味春巻 三つの味変を楽しんでいただく春巻 麻辣ソルベ添え
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ホタテの濃厚ぽってりスープ
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
帆立貝の焼き霜造り
黒枝豆と帆立のカレー（丹波篠山産黒豆の枝豆・青森県産陸奥湾産ホタテ貝柱使用）
ホタテのパスタ
金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
ベビーホタテときのこのアヒージョ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ほたてとカブの山葵煮
ホタテのフライ
ホタテ貝柱とトマトの瀬戸内レモンのマリネ
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテと野菜炒め
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホタテと木の子の和風グラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
ホタテの丸ごとラグー おばあちゃん風
ホタテリゾット風かさね
帆立と仙台芹のクラムチャウダー風
帆立と春雨のニンニク蒸し
ホタテ貝柱の醤油麹バター
活ホタテのサラダ あん肝ソース
北海道産ほたてチップス(無塩・無添加)
ほたてのガーリックバジルいため
帆立貝と木の子の吉野煮
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ホタテと野菜の煮物
殻付きホタテのアクアパッツァ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
殻付きホタテのガーリックバター焼き
活ホタテの天ぷら
ホタテとしめじのアヒージョ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
帆立のひと口サラダ
帆立のバターソテー
レシピ01
ホタテ貝の海藻バター焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ベビーホタテときのこのガリバタ醤油炒め
ホタテの磯辺焼き
ホタテの明太子グラタン
生ホタテのXO醬を使ったホタテとパクチーの香味和え
帆立貝のテリーヌ
ホタテとせりの炊き込みご飯
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテ醤(ジャン）香る 麻姿春雨
ホタテと舞茸のバター焼
函館産ホタテ貝柱と肝の刺身
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
ほたて貝柱フライ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホタテのシーフードカクテル
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテのクリームパスタ
丸ごとホタテのグラタン
ホタテ貝たまご味噌焼き
ベビー帆立とにんにくの芽のねぎ塩風味
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ホタテのブール・ノワゼット
ベビーホタテと黒豚の焼売
北海道産 活帆立のバター焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
帆立粕漬殻のせ
帆立西京味噌漬殻のせ
ホタテ、エビ、アボカドのライスサラダ ヒモとコライユのソース添え
ホタテの味噌マヨ焼き
ホタテのエチュベ ～ソース・ブール・オレンジ～
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
磯風味のホタテリゾット
帆立の旨煮
帆立の焼き半ぺん
ホタテとキャベツのバター蒸し
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
帆立と海老の味噌バター小籠包
ホタテバター 青さのせ
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
ホタテのオリーブオイル漬け
帆立の水餃子
帆立の塩そばめし
ほたてスモーク
ホタテと菜の花の肝和え
函館産ホタテの冬のカルパッチョ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
サロマ産ホタテのバター正油炒め
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテ ひものリゾット風
ホタテもりもり寿司
ホタテとまぐろのキムチ和え
海鮮クリームシチュー
ホタテのバター焼き
海鮮ホタテ木の子白ミソ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
ホタテのグリーンカレークリーム焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
帆立貝焼き味噌
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
気仙沼シーフードチャウダー
あんかけシュウマイ
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
ホタテと豆乳のクラムチャウダー
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホタテのレモンバター焼き
ホタテと新ジャガコロッケ
やわらかキャベツとホタテのエチュベ
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ホタテふわふわ真薯
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
活車エビのボリート シチリア風
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ホタテのバター焼き
ホタテの佃煮
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
北海道野付産ホタテのカルパッチョシャンパンビネガーソース
ホタテの酒蒸し
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホタテ真丈のお椀
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテのカルパッチョ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
帆立の一夜干炙り2種
帆立と空豆のかき揚げ
帆立のブイヤベース仕立て
帆立とブロッコリーのペペロンチーノ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテと水のリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
帆立の磯辺揚げ
ホタテと貝ひものチャンジャ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテキムチ（ひも入り）
ホタテのグラタン
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース
ホタテのバターソテー
ホタテのクリームブルスケッタ
シーフード ガンボライス
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ホタテと根菜のチーズがけ
貝柱のコッチジャン焼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ホタテと新わかめの塩ユッケ風
ホタテと新玉葱と揚げ玉の月見タルタル
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
ホタテカーニバル
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
帆立ときのこの酒盗焼き
港式蒜蒸 帯子〜道産ホタテの香港式ガーリック蒸し〜
帆立バター醤油焼き丼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
大粒帆立のしあわせバター醤油
霜降りホタテのかき醤油漬け
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテの豆乳温麺
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
手造りホタテフライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
活ホタテのニンニク黒豆ソース蒸し
ホタテのチリソース
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテの酒盗バターソテー
ホタテ貝のさつま揚げ
ホタテのチヂミ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテなのに山賊焼
ホタテの磯辺揚げ
ホタテとアスパラのオイルパスタ
ホタテ貝の丸ごとアヒージョ
帆立貝柳川風玉子とじ
ホタテのニンニクソース蒸し
帆立とほうれん草の黄身酢ソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
帆立としめじのクリームソースパスタ
ホタテのみぞれ和え
大根と帆立のおでんの天ぷら
ほたて貝柱と明太子のマカロン仕立て
ホタテクリームコロッケ
ホタテ貝柱付き バター焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテとアボカドのわさび醤油和え
宮城県産帆立貝柱のアヒージョ(自家製アンチョビソース)
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテの明太チーズ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテ出汁＆ホタテつみれのそうめん 土鍋で炊いたホタテバターご飯
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ホタテの酒粕バター焼き
ホタテ グラタン
ホタテの佃煮
ホタテの和風カルパッチョ
