高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジの和風ハンバーグ
シマアジの久米島味噌焼き
魚のパイナップル煮
シマアジ漬け
シマアジのマリネとうま味水
料理02
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサオール
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ぶらんだーどバーガー
シマアジときのこのホイル焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと香り野菜のスパゲティ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵南蛮漬
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジロールパン
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯛の竜田揚げ
レシピ02
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
あじのねぎまみれ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのフライ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのプッタネスカ
アジの南蛮漬け
〆縞アジ
アジフライピザ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
群青
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカルパッチョ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじ味噌漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの韓国風ユッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵のなめろうフライ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの焼餃子
シマアジとハイビスカス
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ02
シマアジのお刺身
しまあじのタルタルサラダ
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじの自家製スモーク
アジのアヒージョ
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう
シマアジのアヒージョ
シマアジのサラダ仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジ磯辺巻き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯵の酒盗干
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのしんじょう揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじキャラメリーゼ
アジフライ
シマアジの太陽焼き
縞鰺の漬け丼
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
しまアジのなめろう
シマアジのなめろう
大分産しまあじのユッケ風
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと豆富の山葵焼き
ホットアジカツサンド
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの山椒焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじの利休茶漬
シマアジ梅昆布〆
シマアジのカルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの花
縞鯵の房総揚パン
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジ南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの南蛮漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジのネギ味噌焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の甘酢あんかけ
真鯵のタブレ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵のインボルティーニ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのムニエル バジルソース
地物の魚を使ったなめろう
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
胡麻縞アジ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
漬け縞鯵いなり
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞あじの味噌焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの炙り刺し
アジの甘酢餡掛け
シマアジユッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞あじ レモンステーキ
シマアジのすり身揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのフレンチお寿司
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじのなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
料理01
真アジの塩焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジ味噌漬け
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと春菊の春巻き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
揚げアジの麻婆ソースかけ
