群青
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの久米島味噌焼き
アジの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのサオール
しまあじの西京みそ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵の房総揚パン
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろう
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジロールパン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
料理01
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
レシピ02
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのムニエル バジルソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじの南蛮漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
あじのねぎまみれ
地物の魚を使ったなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとエビのタルタル
魚と大和橘のヴィジリア
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵のなめろうフライ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサラダ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
しまあじの自家製スモーク
魚のパイナップル煮
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジ味噌漬け
レシピ02
ホットアジカツサンド
漬け縞鯵いなり
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの炙り刺し
しまあじのタルタルサラダ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジフライピザ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの焼餃子
シマアジのズッパディペシェ
丸ごと鯵のコンフィ
真鯵のタブレ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの和風ハンバーグ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのお刺身
縞鯵南蛮漬け
アジのアヒージョ
シマアジの花
縞あじ レモンステーキ
シマアジの山椒焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
〆縞アジ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジと豆富の山葵焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの南蛮漬け
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯵の酒盗干
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのすり身揚げ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵南蛮漬
しまあじの利休茶漬
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
ぶらんだーどバーガー
縞あじの味噌焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵なめろう磯辺焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジユッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの太陽焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の塩麴味噌焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯛の竜田揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジフライ 自家製タルタルソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのなめろう
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯵のインボルティーニ
シマアジと大根の麹漬け
胡麻縞アジ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのなめろう
アジ磯辺巻き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鰺の漬け丼
シマアジのアヒージョ
しまあじの幽庵焼き
料理02
シマアジとハイビスカス
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジフライ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの海鮮サラダ
しまあじ味噌漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまアジのなめろう
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの香草パン粉焼き
真アジの塩焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジのネギ味噌焼き
シマアジ漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
