しまあじ味噌漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞あじの味噌焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの花
シマアジの焼餃子
焼き鯵とみょうがの辛子和え
〆縞アジ
アジ磯辺巻き
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のインボルティーニ
シマアジ漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの香草パン粉焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジの甘酢餡掛け
しまあじキャラメリーゼ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジのお刺身
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまアジのなめろう
レシピ02
シマアジユッケ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの利休茶漬
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのマリネとうま味水
あじのねぎまみれ
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろう
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの南蛮漬け
シマアジのフライ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの久米島味噌焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞あじ レモンステーキ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
胡麻縞アジ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
漬け縞鯵いなり
アジのアヒージョ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじ塩釜焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
特盛しまあじ海鮮丼
アジフライ
シマアジのなめろう
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのプッタネスカ
群青
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジ梅昆布〆
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとエビのタルタル
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじのなめろう
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵の房総揚パン
揚げアジの麻婆ソースかけ
魚と大和橘のヴィジリア
料理01
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ホットアジカツサンド
シマアジ南蛮漬け
しまあじのタルタルサラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのサオール
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵南蛮漬
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの韓国風ユッケ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鰺の漬け丼
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵南蛮漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジロールパン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの自家製スモーク
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじのピリ辛ソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの山椒焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵の酒盗干
鯵のなめろうフライ
料理02
しまあじの南蛮漬け
シマアジ味噌漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのすり身揚げ
しまあじの西京みそ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとハイビスカス
アジのシチリア風エスカベッシュ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
レシピ02
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯵のタブレ
シマアジの太陽焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
地物の魚を使ったなめろう
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの炙り刺し
しまあじのあたりごまタタキ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ぶらんだーどバーガー
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯛の竜田揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと大根の麹漬け
アジフライピザ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真アジの塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
