シマアジのマリネとうま味水
シマアジのたたき丼ぶり
料理01
鯵の酒盗干
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのお刺身
アジの甘酢餡掛け
しまあじの幽庵焼き
縞鯵南蛮漬
真アジの塩焼き
アジのネギ味噌焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのしんじょう揚げ
真鯵のタブレ
シマアジときのこのホイル焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじキャラメリーゼ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジとハイビスカス
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジ味噌漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
地物の魚を使ったなめろう
縞あじ レモンステーキ
シマアジのサオール
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろう
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのアヒージョ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
料理02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
丸ごと鯵のコンフィ
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの花
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのなめろう
シマアジの海鮮サラダ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ塩釜焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジの南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの利休茶漬
鯵のインボルティーニ
しまあじの自家製スモーク
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジ漬け
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の房総揚パン
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじのタルタルサラダ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジ梅昆布〆
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
胡麻縞アジ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
漬け縞鯵いなり
シマアジの焼餃子
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジ磯辺巻き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジロールパン
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジフライ
シマアジと大根の麹漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとエビのタルタル
アジの韓国風ユッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのサラダ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞あじの味噌焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのフライ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのプッタネスカ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの炙り刺し
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじのなめろう
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
あじのねぎまみれ
シマアジとムール貝のスープパスタ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯛の竜田揚げ
シマアジのフレンチお寿司
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジフライピザ
レシピ02
群青
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵の塩麴味噌焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと春菊の春巻き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの太陽焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
〆縞アジ
しまあじの南蛮漬け
しまあじのあたりごまタタキ
鯵のなめろうフライ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
レシピ02
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鰺の漬け丼
シマアジユッケ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
旬魚と縞鯵の天ぷら
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろう
魚のパイナップル煮
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじ味噌漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジ南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
大分産しまあじのユッケ風
