三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのズッパディペシェ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジフライ 自家製タルタルソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのすり身揚げ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじの幽庵焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジ漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの冷燻カルパッチョ
漬け縞鯵いなり
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯵のなめろうフライ
しまあじのなめろう
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまアジのなめろう
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのなめろう
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
料理02
縞鯵南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの南蛮漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの梅じそ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞あじの味噌焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの花
アジの和風ハンバーグ
鯛の竜田揚げ
シマアジとハイビスカス
シマアジのフレンチお寿司
群青
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジロールパン
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵南蛮漬
地物の魚を使ったなめろう
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの炙り刺し
シマアジと菜の花のわさび酢和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじ塩釜焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのネギ味噌焼き
あじのねぎまみれ
真鯵のタブレ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞あじ レモンステーキ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵の酒盗干
アジフライピザ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
ホットアジカツサンド
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
胡麻縞アジ
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
アジフライ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
宮崎県産シマアジの焼き魚
レシピ02
シマアジのサオール
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵のインボルティーニ
シマアジとエビのタルタル
しまあじの自家製スモーク
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ味噌漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジのアヒージョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
料理01
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵とパプリカのマリネ
アジの甘酢餡掛け
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジ梅昆布〆
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじの南蛮漬け
シマアジのお刺身
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
〆縞アジ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジ磯辺巻き
シマアジのアヒージョ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵の房総揚パン
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
真アジの塩焼き
シマアジの太陽焼き
しまあじのピリ辛ソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジの山椒焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジユッケ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジの韓国風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
魚のパイナップル煮
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
レシピ02
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジ南蛮漬け
シマアジのフライ
しまあじの利休茶漬
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
大分産しまあじのユッケ風
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの焼餃子
