縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
群青
焼き鯵とみょうがの辛子和え
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞あじ レモンステーキ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの自家製スモーク
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジロールパン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
料理02
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの昆布〆たくあん和え
真鯵のタブレ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジ漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鯵のインボルティーニ
シマアジのカルパッチョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
レシピ02
シマアジのカルパッチョ
魚のパイナップル煮
シマアジのお刺身
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの太陽焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじ味噌漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのすり身揚げ
シマアジとムール貝のスープパスタ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのしんじょう揚げ
鯵の酒盗干
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジとエビのタルタル
アジの南蛮漬け
しまあじの西京みそ焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのなめろう
アジのアヒージョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
ホットアジカツサンド
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのアヒージョ
シマアジのたたき丼ぶり
鯛の竜田揚げ
アジの和風ハンバーグ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
丸ごと鯵のコンフィ
しまアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのムニエル バジルソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじのあたりごまタタキ
真アジの塩焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの香草パン粉焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじ塩釜焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジフライ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジユッケ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジとハイビスカス
シマアジの山椒焼き
縞あじの味噌焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジの南蛮漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじの幽庵焼き
縞鰺の漬け丼
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの炙り刺し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
あじのねぎまみれ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジ磯辺巻き
鯵のなめろうフライ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
料理01
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
レシピ02
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵南蛮漬
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジ味噌漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジ南蛮漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
胡麻縞アジ
アジフライピザ
シマアジの焼餃子
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの花
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと香り野菜のスパゲティ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの梅じそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのズッパディペシェ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
漬け縞鯵いなり
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのフレンチお寿司
地物の魚を使ったなめろう
しまあじの利休茶漬
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと大根の麹漬け
ぶらんだーどバーガー
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじキャラメリーゼ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのなめろう
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
〆縞アジ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジの韓国風ユッケ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジ梅昆布〆
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
シマアジのサオール
しまあじのなめろう
縞鯵の塩麴味噌焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのタジン香り蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
