
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのムニエル バジルソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジフライピザ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジロールパン
しまアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
特盛しまあじ海鮮丼
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの炙り刺し
鯵の酒盗干
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのお刺身
縞鯵の房総揚パン
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのなめろう
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホットアジカツサンド
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
鯵のインボルティーニ
レシピ02
しまあじ塩釜焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジ南蛮漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのフライ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞あじの味噌焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの花
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジ磯辺巻き
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジの焼餃子
鯵のなめろうフライ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじの幽庵焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのプッタネスカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジフライ
シマアジユッケ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマあじの青唐葱味噌焼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの韓国風ユッケ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジと大根の麹漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵南蛮漬
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの梅じそ焼き
真鯵のタブレ
シマアジ漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
料理02
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのピリ辛マヨ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのサオール
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと春菊の春巻き
アジのアヒージョ
しまあじの利休茶漬
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵とパプリカのマリネ
魚と大和橘のヴィジリア
アジの甘酢餡掛け
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジのなめろう
料理01
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのアヒージョ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
アジの和風ハンバーグ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのズッパディペシェ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジとムール貝のスープパスタ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのネギ味噌焼き
シマアジ梅昆布〆
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの海鮮サラダ
群青
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
真アジの塩焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
レシピ02
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鰺のおかき揚げと棒寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯛の竜田揚げ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの太陽焼き
シマアジの南蛮漬け
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじの自家製スモーク
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
しまあじ味噌漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのすり身揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの南蛮漬け
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鰺の漬け丼
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
あじのねぎまみれ
丸ごと鯵のコンフィ
ぶらんだーどバーガー
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
あじのなめろうとろろ丼御膳
〆縞アジ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
魚のパイナップル煮
漬け縞鯵いなり
シマアジの山椒焼き
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジとエビのタルタル
胡麻縞アジ
シマアジとハイビスカス
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞あじ レモンステーキ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵なめろう磯辺焼き