
シマアジと豆富の山葵焼き
ホットアジカツサンド
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジ梅昆布〆
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじ塩釜焼き
シマアジのカルパッチョ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのカルパッチョ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの太陽焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジと春菊の春巻き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジのネギ味噌焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
胡麻縞アジ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
レシピ02
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじのタルタルサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
真アジの塩焼き
鯵の酒盗干
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジフライピザ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのフライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのなめろう
シマアジのフレンチお寿司
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
あじのなめろうとろろ丼御膳
丸ごと鯵のコンフィ
アジフライ 自家製タルタルソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鰺の漬け丼
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
ぶらんだーどバーガー
しまアジのなめろう
鯵のインボルティーニ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのなめろう風コロッケ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの焼餃子
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと香り野菜のスパゲティ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのアヒージョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのアヒージョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジロールパン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジとハイビスカス
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの花
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
魚のパイナップル煮
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞あじ レモンステーキ
シマアジのお刺身
シマアジと大根の麹漬け
シマアジ漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのタジン香り蒸し
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジフライ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
しまあじの西京みそ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのムニエル バジルソース
料理02
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジのサラダ仕立て
群青
シマアジの冷燻カルパッチョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじ味噌漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのすり身揚げ
アジの南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
縞鯵の房総揚パン
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジ磯辺巻き
シマアジのサオール
縞あじの味噌焼き
しまあじの利休茶漬
アジの和風ハンバーグ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのプッタネスカ
縞鯵の塩麴味噌焼き
料理01
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの炙り刺し
しまあじの自家製スモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛の竜田揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
レシピ02
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
〆縞アジ
シマアジの山椒焼き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
アジの甘酢餡掛け
しまあじの南蛮漬け
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジ味噌漬け
真鯵のタブレ
鯵のなめろうフライ
縞鯵南蛮漬