色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵のインボルティーニ
料理01
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジフライピザ
シマアジの太陽焼き
縞鯵南蛮漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのカルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
ぶらんだーどバーガー
シマアジの炙り刺し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのマリネとうま味水
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじの南蛮漬け
アジ磯辺巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジロールパン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのしんじょう揚げ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまアジのなめろう
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
大分産しまあじのユッケ風
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鰺の漬け丼
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのプッタネスカ
あじのねぎまみれ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじの利休茶漬
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの花
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
〆縞アジ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの韓国風ユッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジのネギ味噌焼き
シマアジユッケ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵南蛮漬
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞あじの味噌焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
縞あじ レモンステーキ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろう
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの香草パン粉焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
しまあじキャラメリーゼ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとハイビスカス
シマアジのフライ
料理02
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
魚と大和橘のヴィジリア
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの久米島味噌焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジ漬け
しまあじ味噌漬け
シマアジのサオール
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじの幽庵焼き
群青
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのタジン香り蒸し
シマあじの青唐葱味噌焼
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジフライ
しまあじのあたりごまタタキ
鯵のなめろうフライ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのお刺身
シマアジのサラダ仕立て
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジ味噌漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじの自家製スモーク
焼き鯵とみょうがの辛子和え
地物の魚を使ったなめろう
アジの甘酢餡掛け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
漬け縞鯵いなり
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
縞鯵の塩麴味噌焼き
真アジの塩焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ホットアジカツサンド
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛の竜田揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
レシピ02
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジの南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじ塩釜焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの山椒焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの焼餃子
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのカルパッチョ
アジのアヒージョ
丸ごと鯵のコンフィ
真鯵のタブレ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵の房総揚パン
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじのなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジ南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジ梅昆布〆
鯵の酒盗干
しまあじのタルタルサラダ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
魚のパイナップル煮
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
胡麻縞アジ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
