
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのなめろうサラダ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホットアジカツサンド
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの炙り刺し
鯛の竜田揚げ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジ漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのズッパディペシェ
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフレンチお寿司
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
鯵のなめろうフライ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
しまあじの利休茶漬
縞鯵南蛮漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジフライピザ
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのお刺身
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじのタルタルサラダ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
魚のパイナップル煮
真アジの塩焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのフライ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジロールパン
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
真鯵のタブレ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじの自家製スモーク
アジのアヒージョ
しまあじの幽庵焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのしんじょう揚げ
料理01
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのなめろう風コロッケ
アジの甘酢餡掛け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの花
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのすり身揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジ梅昆布〆
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじ味噌漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの西京みそ焼き
しまあじのあたりごまタタキ
縞あじ レモンステーキ
シマあじの青唐葱味噌焼
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジの南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
ぶらんだーどバーガー
しまアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
アジフライ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと大根の麹漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵のインボルティーニ
縞鯵の房総揚パン
シマアジの太陽焼き
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジの久米島味噌焼き
鯵の酒盗干
しまあじキャラメリーゼ
胡麻縞アジ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
〆縞アジ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジ味噌漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジの山椒焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジと春菊の春巻き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
レシピ02
シマアジとハイビスカス
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あじのねぎまみれ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
レシピ02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの海鮮サラダ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじ塩釜焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの和風ハンバーグ
しまあじのピリ辛ソース
漬け縞鯵いなり
群青
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのなめろう
縞あじの味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのプッタネスカ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジ南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとエビのタルタル
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのたたき丼ぶり
料理02
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジユッケ
シマアジのサオール
シマアジのなめろう
アジの韓国風ユッケ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのアヒージョ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじのなめろう
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの焼餃子
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジ磯辺巻き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのネギ味噌焼き
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵南蛮漬
魚と大和橘のヴィジリア
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース