
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジフライ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
特盛しまあじ海鮮丼
アジの和風ハンバーグ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
真アジの塩焼き
シマアジの山椒焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのアヒージョ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじキャラメリーゼ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの焼餃子
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとエビのタルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵南蛮漬
鯵の酒盗干
鯛の竜田揚げ
漬け縞鯵いなり
縞鯵南蛮漬け
しまアジのなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじのなめろう
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
魚のパイナップル煮
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鰺の漬け丼
アジのアヒージョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの南蛮漬け
シマアジユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじの自家製スモーク
シマアジの太陽焼き
シマアジのお刺身
レシピ02
しまあじの利休茶漬
〆縞アジ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと大根の麹漬け
アジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ味噌漬け
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵なめろう磯辺焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのプッタネスカ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのサラダ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタジン香り蒸し
縞あじ レモンステーキ
シマアジと春菊の春巻き
アジフライピザ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのズッパディペシェ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
魚と大和橘のヴィジリア
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジ梅昆布〆
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジときのこのホイル焼き
料理01
シマアジの花
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞あじの味噌焼き
ぶらんだーどバーガー
縞鯵とパプリカのマリネ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの幽庵焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
料理02
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの海鮮サラダ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジロールパン
鯵のインボルティーニ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじ塩釜焼き
しまあじの南蛮漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジ味噌漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじのピリ辛ソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
地物の魚を使ったなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵のなめろうフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろう
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジ磯辺巻き
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジ南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
シマアジの炙り刺し
アジの韓国風ユッケ
シマアジ漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのフライ
レシピ02
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ホットアジカツサンド
胡麻縞アジ
アジのネギ味噌焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
群青
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのなめろう
アジの甘酢餡掛け
シマアジのなめろう風コロッケ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのサオール
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのすり身揚げ
シマアジとムール貝のスープパスタ
丸ごと鯵のコンフィ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
真鯵のタブレ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
縞鯵の房総揚パン
あじのねぎまみれ