高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのフレンチお寿司
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのお刺身
しまあじキャラメリーゼ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと大根の麹漬け
縞鰺の漬け丼
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと豆富の山葵焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
真アジの塩焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬
鯛の竜田揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵の酒盗干
群青
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじの自家製スモーク
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジのネギ味噌焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞あじ レモンステーキ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのタジン香り蒸し
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジとエビのタルタル
シマアジの焼餃子
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
アジの甘酢餡掛け
しまあじの利休茶漬
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
胡麻縞アジ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのアヒージョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのしんじょう揚げ
アジ磯辺巻き
ホットアジカツサンド
料理01
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジフライピザ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのムニエル バジルソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
料理02
シマアジ味噌漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの炙り刺し
真鯵のタブレ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
あじのねぎまみれ
鰺のおかき揚げと棒寿司
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジの南蛮漬け
シマアジ梅昆布〆
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじの幽庵焼き
〆縞アジ
シマアジのなめろう
鯵のなめろうフライ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの南蛮漬け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
しまあじ塩釜焼き
しまあじのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと春菊の春巻き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジユッケ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジの山椒焼き
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじ味噌漬け
ぶらんだーどバーガー
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの西京みそ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジ南蛮漬け
アジの和風ハンバーグ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのカルパッチョ
シマアジの花
シマアジのなめろう
シマアジロールパン
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジ漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのサオール
しまアジのなめろう
レシピ02
縞鯵南蛮漬け
鯵のインボルティーニ
シマアジの香草パン粉焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのプッタネスカ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのすり身揚げ
レシピ02
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジとハイビスカス
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのなめろう
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのカルパッチョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
丸ごと鯵のコンフィ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
魚のパイナップル煮
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジときのこのホイル焼き
