シマアジの焼餃子
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジ漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯵のインボルティーニ
シマアジのすり身揚げ
シマアジユッケ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの海鮮サラダ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
魚のパイナップル煮
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
特盛しまあじ海鮮丼
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとエビのタルタル
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
胡麻縞アジ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジときのこのホイル焼き
アジ磯辺巻き
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのプッタネスカ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
旬魚と縞鯵の天ぷら
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじ味噌漬け
シマアジのお刺身
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジのネギ味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛の竜田揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵南蛮漬
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジとムール貝のスープパスタ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジのなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵南蛮漬け~あらびき風~
群青
しまあじ塩釜焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵の房総揚パン
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
漬け縞鯵いなり
シマアジのフレンチお寿司
シマアジの花
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジ南蛮漬け
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじのなめろう
鯵の酒盗干
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のなめろうフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジのカルパッチョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのムニエル バジルソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
真鯵のタブレ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
レシピ02
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのなめろう風コロッケ
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのなめろう
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじの西京みそ焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ味噌漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのなめろう
アジの甘酢餡掛け
レシピ02
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジロールパン
アジフライピザ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのサオール
シマアジのアヒージョ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの久米島味噌焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのフライ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジ梅昆布〆
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジフライ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞あじ レモンステーキ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジとハイビスカス
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵南蛮漬け
料理02
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの冷燻カルパッチョ
〆縞アジ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの山椒焼き
アジのアヒージョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのズッパディペシェ
アジの韓国風ユッケ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
しまあじの利休茶漬
シマアジのカルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
地物の魚を使ったなめろう
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまアジのなめろう
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの炙り刺し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジの梅じそ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
しまあじの幽庵焼き
あじのねぎまみれ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞あじの味噌焼き
しまあじのピリ辛ソース
料理01
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじの自家製スモーク
シマアジの太陽焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
真アジの塩焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース