三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
あじのねぎまみれ
しまあじの利休茶漬
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
魚のパイナップル煮
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのプッタネスカ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
料理01
レシピ02
レシピ02
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのネギ味噌焼き
鯵の酒盗干
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
〆縞アジ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジのシチリア風エスカベッシュ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鯵南蛮漬
シマアジのサオール
シマアジのマリネとうま味水
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジの花
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのカルパッチョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじキャラメリーゼ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまあじの南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの海鮮サラダ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジ梅昆布〆
漬け縞鯵いなり
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジ味噌漬け
丸ごと鯵のコンフィ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライピザ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジの南蛮漬け
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの焼餃子
シマアジとハイビスカス
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鰺の漬け丼
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジとエビのタルタル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジ磯辺巻き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじのあたりごまタタキ
アジのアヒージョ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鯵のなめろうフライ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジ南蛮漬け
しまあじ塩釜焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのすり身揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
真鯵のタブレ
縞鯵の房総揚パン
しまあじの自家製スモーク
シマアジの南蛮漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと大根の麹漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのフライ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのたたき丼ぶり
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのなめろう
シマアジのお刺身
料理02
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジユッケ
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジフライ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛の竜田揚げ
ホットアジカツサンド
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
地物の魚を使ったなめろう
しまアジのなめろう
シマアジのサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
アジの甘酢餡掛け
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジの太陽焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのアヒージョ
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの和風ハンバーグ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジロールパン
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
群青
胡麻縞アジ
しまあじの幽庵焼き
しまあじのなめろう
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯵のインボルティーニ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのタルタルサラダ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじ味噌漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞あじ レモンステーキ
アジの韓国風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろう
シマアジの炙り刺し
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの山椒焼き
真アジの塩焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジ漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
