シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジ梅昆布〆
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジの甘酢餡掛け
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのサオール
シマアジの梅じそ焼き
鯵のインボルティーニ
シマアジのアヒージョ
シマアジのプッタネスカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと豆富の山葵焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ぶらんだーどバーガー
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの南蛮漬け
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのフライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの幽庵焼き
シマアジの海鮮サラダ
しまあじのなめろう
鯵の酒盗干
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの南蛮漬け
シマアジの太陽焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのシチリア風エスカベッシュ
しまあじの自家製スモーク
アジの南蛮漬け
真鯵のタブレ
料理02
縞鰺の漬け丼
魚のパイナップル煮
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
漬け縞鯵いなり
シマアジのなめろう
シマアジのタジン香り蒸し
アジフライピザ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの西京みそ焼き
アジのアヒージョ
縞鯵の房総揚パン
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのピリ辛マヨ焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのフレンチお寿司
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのお刺身
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵南蛮漬け
あじのねぎまみれ
しまあじ塩釜焼き
しまあじ味噌漬け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真アジの塩焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
胡麻縞アジ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジとエビのタルタル
アジの韓国風ユッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞あじ レモンステーキ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじのタルタルサラダ
シマアジユッケ
シマアジのなめろう
しまあじの利休茶漬
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのネギ味噌焼き
アジの和風ハンバーグ
アジ磯辺巻き
しまアジのなめろう
レシピ02
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り刺し
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジロールパン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
料理01
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯵のなめろうフライ
シマアジのしんじょう揚げ
〆縞アジ
縞鯵南蛮漬
鯛の竜田揚げ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
レシピ02
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジとハイビスカス
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのたたき丼ぶり
ホットアジカツサンド
しまあじのピリ辛ソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの焼餃子
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのすり身揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのカルパッチョ
アジフライ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジ南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのカルパッチョ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの山椒焼き
シマアジの花
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞あじの味噌焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
群青
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
