ホットアジカツサンド
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鰺の漬け丼
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジとエビのタルタル
シマアジのタジン香り蒸し
鯵の酒盗干
シマアジのしんじょう揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの南蛮漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのサラダ仕立て
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジ南蛮漬け
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
地物の魚を使ったなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
〆縞アジ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジ磯辺巻き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
大分産しまあじのユッケ風
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの焼餃子
真鯵のタブレ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジ味噌漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の房総揚パン
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじのピリ辛ソース
真アジの塩焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと大根の麹漬け
鯵のなめろうフライ
胡麻縞アジ
縞鯵南蛮漬
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
あじのねぎまみれ
シマアジ梅昆布〆
料理01
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの太陽焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの和風ハンバーグ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのお刺身
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの自家製スモーク
鯵のインボルティーニ
アジフライピザ
シマアジのなめろう
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじの幽庵焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのサオール
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
魚と大和橘のヴィジリア
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
レシピ02
アジのアヒージョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと春菊の春巻き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのアヒージョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
料理02
シマアジ漬け
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまアジのなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジの甘酢餡掛け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろう
群青
縞あじ レモンステーキ
しまあじの利休茶漬
しまあじのなめろう
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのフレンチお寿司
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
丸ごと鯵のコンフィ
魚のパイナップル煮
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのすり身揚げ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジロールパン
しまあじの南蛮漬け
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろう
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジの山椒焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
しまあじ塩釜焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの花
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞あじの味噌焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
アジのネギ味噌焼き
鯛の竜田揚げ
シマアジのプッタネスカ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
漬け縞鯵いなり
アジフライ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの炙り刺し
シマアジときのこのホイル焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の甘酢あんかけ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
レシピ02
しまあじ味噌漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
