水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの甘酢餡掛け
シマアジと大根の麹漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジフライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジ磯辺巻き
群青
シマアジのマリネとうま味水
シマアジ南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞あじ レモンステーキ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの南蛮漬け
縞鯵の房総揚パン
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの久米島味噌焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのズッパディペシェ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
料理01
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジの山椒焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマあじの青唐葱味噌焼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのポワレ エスカルゴバター
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジ味噌漬け
シマアジ梅昆布〆
アジの和風ハンバーグ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り刺し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジとハイビスカス
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとムール貝のスープパスタ
魚と大和橘のヴィジリア
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのすり身揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのフライ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵のインボルティーニ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鰺のおかき揚げと棒寿司
あじのねぎまみれ
シマアジロールパン
シマアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯛の竜田揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵南蛮漬け
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵南蛮漬
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのアヒージョ
鯵のなめろうフライ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
アジフライピザ
鯵の酒盗干
シマアジのお刺身
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのアヒージョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジユッケ
シマアジのサオール
しまあじ塩釜焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジの韓国風ユッケ
ホットアジカツサンド
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの自家製スモーク
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのなめろう
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真鯵のタブレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと春菊の春巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじ味噌漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの太陽焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじの南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとエビのタルタル
漬け縞鯵いなり
しまあじの利休茶漬
縞あじの味噌焼き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
地物の魚を使ったなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの焼餃子
しまあじのピリ辛ソース
〆縞アジ
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵の塩麴味噌焼き
真アジの塩焼き
シマアジときのこのホイル焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジの南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
料理02
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
魚のパイナップル煮
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのプッタネスカ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの花
しまあじキャラメリーゼ
シマアジ漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのサラダ仕立て
胡麻縞アジ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのしんじょう揚げ
ぶらんだーどバーガー
シマアジの冷燻カルパッチョ
揚げアジの麻婆ソースかけ
レシピ02
しまあじのなめろう
しまアジのなめろう
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの幽庵焼き
