シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの焼餃子
アジの南蛮漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
群青
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
胡麻縞アジ
宮崎県産シマアジの焼き魚
魚と大和橘のヴィジリア
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのサラダ仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとハイビスカス
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのマリネとうま味水
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじの利休茶漬
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵の酒盗干
シマアジの太陽焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのカルパッチョ
シマアジロールパン
アジのネギ味噌焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
シマアジ南蛮漬け
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鰺の漬け丼
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞あじ レモンステーキ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
〆縞アジ
しまあじ塩釜焼き
しまあじの幽庵焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじの自家製スモーク
シマアジ味噌漬け
しまあじのなめろう
シマアジのなめろう
しまあじの西京みそ焼き
ぶらんだーどバーガー
真アジの塩焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯵のタブレ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジ漬け
縞鯵南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのカルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵の房総揚パン
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のインボルティーニ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵とパプリカのマリネ
魚のパイナップル煮
シマアジ梅昆布〆
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯵のなめろうフライ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジの韓国風ユッケ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじ味噌漬け
しまあじキャラメリーゼ
料理01
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジの山椒焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの南蛮漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジ磯辺巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのサオール
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろう
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろう
レシピ02
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
焼き鯵とみょうがの辛子和え
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジの甘酢餡掛け
縞鯵南蛮漬
旬魚と縞鯵の天ぷら
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのアヒージョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのお刺身
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯛の竜田揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのフライ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジとエビのタルタル
あじのねぎまみれ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの花
丸ごと鯵のコンフィ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ホットアジカツサンド
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジユッケ
料理02
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのすり身揚げ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの炙り刺し
アジフライピザ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
漬け縞鯵いなり
地物の魚を使ったなめろう
