三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの南蛮漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジ梅昆布〆
縞鯵南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのお刺身
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのネギ味噌焼き
シマアジとハイビスカス
地物の魚を使ったなめろう
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジの花
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの韓国風ユッケ
シマアジのフライ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじの利休茶漬
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
あじのねぎまみれ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
レシピ02
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのすり身揚げ
しまアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
レシピ02
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの山椒焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
ホットアジカツサンド
シマアジ南蛮漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
鰺のおかき揚げと棒寿司
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの焼餃子
しまあじのなめろう
シマアジと豆富の山葵焼き
群青
シマアジの久米島味噌焼き
魚のパイナップル煮
鯛の竜田揚げ
鯵の酒盗干
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのマリネとうま味水
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジロールパン
シマアジのしんじょう揚げ
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの南蛮漬け
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじのあたりごまタタキ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのなめろう
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞あじの味噌焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
〆縞アジ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
アジのアヒージョ
シマアジのサオール
しまあじの西京みそ焼き
アジフライピザ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジ味噌漬け
ぶらんだーどバーガー
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジとエビのタルタル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジユッケ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵南蛮漬
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのなめろう
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジとムール貝のスープパスタ
漬け縞鯵いなり
しまあじの南蛮漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
真鯵のタブレ
シマアジのタジン香り蒸し
胡麻縞アジ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
特盛しまあじ海鮮丼
料理01
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの炙り刺し
シマアジ漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのムニエル バジルソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうフライ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鰺の漬け丼
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの自家製スモーク
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのズッパディペシェ
真アジの塩焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
料理02
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯵のインボルティーニ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじ味噌漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジフライ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジ磯辺巻き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのプッタネスカ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのアヒージョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
