シマアジのなめろうサラダ仕立て
レシピ02
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジの韓国風ユッケ
縞鯵南蛮漬け
しまあじの西京みそ焼き
アジフライ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまアジのなめろう
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの焼餃子
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの久米島味噌焼き
アジ磯辺巻き
しまあじのピリ辛ソース
縞あじの味噌焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
魚のパイナップル煮
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのカルパッチョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジと春菊の春巻き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジ南蛮漬け
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジのすり身揚げ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのフライ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジ梅昆布〆
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
アジのアヒージョ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのフレンチお寿司
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ぶらんだーどバーガー
しまあじのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろう
丸ごと鯵のコンフィ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのズッパディペシェ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの山椒焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの昆布〆たくあん和え
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじ味噌漬け
シマアジとハイビスカス
シマアジのアヒージョ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵南蛮漬
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの香草パン粉焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの利休茶漬
縞鯵なめろう磯辺焼き
料理02
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジ漬け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯵のインボルティーニ
縞鯵とパプリカのマリネ
あじのねぎまみれ
縞あじ レモンステーキ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの太陽焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのお刺身
胡麻縞アジ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろう
しまあじキャラメリーゼ
しまあじの幽庵焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと菜の花のわさび酢和え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
〆縞アジ
真アジの塩焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの花
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのタジン香り蒸し
鯛の竜田揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
群青
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鰺の漬け丼
シマアジのサラダ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
鯵のなめろうフライ
シマアジのプッタネスカ
アジの甘酢餡掛け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジフライ 自家製タルタルソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじの自家製スモーク
シマアジのたたき丼ぶり
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジときのこのホイル焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジフライピザ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのサオール
シマアジの炙り刺し
しまあじ塩釜焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
料理01
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵の甘酢あんかけ
真鯵のタブレ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとエビのタルタル
レシピ02
シマアジロールパン
アジのネギ味噌焼き
縞鯵の房総揚パン
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのマリネとうま味水
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
