
鯵の酒盗干
シマアジの南蛮漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジの韓国風ユッケ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
レシピ02
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
あじのねぎまみれ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
特盛しまあじ海鮮丼
アジフライ 自家製タルタルソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
群青
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵とパプリカのマリネ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジ梅昆布〆
レシピ02
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬け
シマアジと大根の麹漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジユッケ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの山椒焼き
アジフライ
アジフライピザ
しまあじのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのサオール
シマアジの香草パン粉焼き
胡麻縞アジ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのすり身揚げ
しまあじ塩釜焼き
しまあじのあたりごまタタキ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞あじ レモンステーキ
しまあじ味噌漬け
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジのフレンチお寿司
〆縞アジ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
真アジの塩焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
料理02
シマアジのサラダ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろう
シマアジの焼餃子
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
魚のパイナップル煮
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのフライ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジロールパン
シマアジのアヒージョ
シマアジの太陽焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの甘酢餡掛け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鰺の漬け丼
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまアジのなめろう
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとエビのタルタル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとハイビスカス
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのお刺身
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジの炙り刺し
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯵のタブレ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじの利休茶漬
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジ味噌漬け
縞鯵南蛮漬
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
シマアジ漬け
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のなめろうフライ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジのネギ味噌焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
料理01
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの花
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
しまあじの自家製スモーク
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛の竜田揚げ
シマアジの海鮮サラダ
地物の魚を使ったなめろう
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
漬け縞鯵いなり
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじのタルタルサラダ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジの久米島味噌焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞あじの味噌焼き
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのなめろう
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじの幽庵焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ぶらんだーどバーガー
しまあじのピリ辛ソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの和風ハンバーグ
アジ磯辺巻き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
魚と大和橘のヴィジリア
アジのアヒージョ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯵のインボルティーニ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ