魚と大和橘のヴィジリア
ぶらんだーどバーガー
料理01
鯛の竜田揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
群青
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう
シマアジときのこのホイル焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジ梅昆布〆
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリネとうま味水
シマアジロールパン
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの花
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじキャラメリーゼ
シマアジユッケ
シマアジのチーズばくだん揚げ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのカルパッチョ
〆縞アジ
胡麻縞アジ
しまアジのなめろう
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのプッタネスカ
アジ磯辺巻き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジフライ 自家製タルタルソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのフライ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじのなめろう
アジフライ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの利休茶漬
シマアジの炙り刺し
縞鯵南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞あじ レモンステーキ
シマアジのすり身揚げ
シマアジの梅じそ焼き
アジの和風ハンバーグ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのサオール
しまあじ塩釜焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ味噌漬け
アジフライピザ
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジ漬け
あじのねぎまみれ
料理02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと豆富の山葵焼き
真アジの塩焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
漬け縞鯵いなり
シマアジのムニエル バジルソース
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
鯵のインボルティーニ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとエビのタルタル
縞鯵南蛮漬
シマアジの太陽焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの西京みそ焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのしんじょう揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
魚のパイナップル煮
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジのネギ味噌焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの山椒焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジの海鮮サラダ
シマアジ南蛮漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
アジの南蛮漬け
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
アジの韓国風ユッケ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのアヒージョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのなめろう風コロッケ
ホットアジカツサンド
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵とパプリカのマリネ
鯵のなめろうフライ
縞あじの味噌焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジの冷燻カルパッチョ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
レシピ02
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
真鯵のタブレ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯵の酒盗干
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじのあたりごまタタキ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのお刺身
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの焼餃子
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
宮崎県産シマアジの焼き魚
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじの自家製スモーク
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのフレンチお寿司
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと菜の花のわさび酢和え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
レシピ02
アジのアヒージョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
