シマアジ梅昆布〆
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライ
アジのシチリア風エスカベッシュ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじの西京みそ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじの幽庵焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジ磯辺巻き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジフライピザ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵とパプリカのマリネ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとエビのタルタル
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
群青
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと大根の麹漬け
あじのねぎまみれ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ぶらんだーどバーガー
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジ漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろう
しまあじの利休茶漬
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのマリネとうま味水
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフライ
特盛しまあじ海鮮丼
揚げアジの麻婆ソースかけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジの南蛮漬け
レシピ02
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
しまあじの南蛮漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのすり身揚げ
料理01
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
アジの南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
シマアジのカルパッチョ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジユッケ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじ味噌漬け
漬け縞鯵いなり
ホットアジカツサンド
〆縞アジ
シマアジのなめろう
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジ南蛮漬け
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
レシピ02
しまあじキャラメリーゼ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真鯵のタブレ
鯛の竜田揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじのピリ辛ソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのプッタネスカ
アジの韓国風ユッケ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鰺の漬け丼
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
魚のパイナップル煮
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとハイビスカス
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジロールパン
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵の酒盗干
縞あじの味噌焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
胡麻縞アジ
シマアジのなめろう
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの山椒焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの焼餃子
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
大分産しまあじのユッケ風
しまあじのなめろう
シマアジのお刺身
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
縞鯵南蛮漬
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの香草パン粉焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのサラダ仕立て
アジのネギ味噌焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞あじ レモンステーキ
しまあじの自家製スモーク
縞鯵の房総揚パン
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵のインボルティーニ
料理02
シマアジのアヒージョ
シマアジのしんじょう揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
しまアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろう風コロッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのサオール
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真アジの塩焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのアヒージョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじ塩釜焼き
シマアジの炙り刺し
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの花
シマアジのズッパディペシェ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
