縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
魚と大和橘のヴィジリア
鯵のなめろうフライ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのカルパッチョ
しまあじキャラメリーゼ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのあたりごまタタキ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジ味噌漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジ漬け
縞あじ レモンステーキ
鰺のおかき揚げと棒寿司
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのサオール
アジフライピザ
アジ磯辺巻き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのなめろう
シマアジのお刺身
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
群青
魚のパイナップル煮
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの久米島味噌焼き
縞鯵とパプリカのマリネ
しまアジのなめろう
レシピ02
シマアジのなめろうサラダ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジとハイビスカス
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジの炙り刺し
シマアジのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの梅じそ焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
料理01
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジユッケ
シマアジの焼餃子
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
しまあじの幽庵焼き
鯛の竜田揚げ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジ南蛮漬け
アジのネギ味噌焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの海鮮サラダ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鰺の漬け丼
しまあじの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのズッパディペシェ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
胡麻縞アジ
シマアジの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジとエビのタルタル
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真アジの塩焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジのアヒージョ
アジの韓国風ユッケ
シマアジの山椒焼き
しまあじの自家製スモーク
真鯵のタブレ
〆縞アジ
シマアジと大根の麹漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじの西京みそ焼き
しまあじの利休茶漬
レシピ02
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじ味噌漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのアヒージョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの太陽焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの香草パン粉焼き
アジフライ
アジの南蛮漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの花
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのプッタネスカ
鯵のインボルティーニ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジロールパン
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじのなめろう
ぶらんだーどバーガー
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯵の酒盗干
シマアジのすり身揚げ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵南蛮漬
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの甘酢餡掛け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのピリ辛ソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジの和風ハンバーグ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじ塩釜焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
丸ごと鯵のコンフィ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの昆布〆たくあん和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのフライ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジ梅昆布〆
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の房総揚パン
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのサラダ仕立て
しまあじのタルタルサラダ
漬け縞鯵いなり
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵南蛮漬け
ホットアジカツサンド
シマアジのフレンチお寿司
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのタジン香り蒸し
料理02
地物の魚を使ったなめろう
シマアジと菜の花のわさび酢和え
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
特盛しまあじ海鮮丼
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞あじの味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
