しまあじのなめろう
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
群青
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの焼餃子
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵南蛮漬け
特盛しまあじ海鮮丼
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞あじ レモンステーキ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ漬け
鯵のインボルティーニ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
アジ磯辺巻き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
あじのなめろうとろろ丼御膳
あじのねぎまみれ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジの南蛮漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのアヒージョ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
料理02
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鰺のおかき揚げと棒寿司
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
レシピ02
シマアジの太陽焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジとハイビスカス
鯛の竜田揚げ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鰺の漬け丼
アジのネギ味噌焼き
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
しまアジのなめろう
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯵の酒盗干
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
レシピ02
鯵のなめろうフライ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと豆富の山葵焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
〆縞アジ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
しまあじ味噌漬け
シマアジのなめろう
魚のパイナップル煮
シマアジロールパン
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじのピリ辛ソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の房総揚パン
シマアジの久米島味噌焼き
アジの韓国風ユッケ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのフライ
シマアジと春菊の春巻き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジフライピザ
シマアジのお刺身
しまあじの自家製スモーク
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのサオール
シマアジのプッタネスカ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
真アジの塩焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの和風ハンバーグ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの海鮮サラダ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
胡麻縞アジ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
真鯵のタブレ
料理01
ぶらんだーどバーガー
シマアジの香草パン粉焼き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじキャラメリーゼ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジのシチリア風エスカベッシュ
ホットアジカツサンド
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの梅じそ焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジ梅昆布〆
シマアジのズッパディペシェ
しまあじの利休茶漬
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのすり身揚げ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの花
シマアジユッケ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろう
揚げアジの麻婆ソースかけ
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと大根の麹漬け
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
漬け縞鯵いなり
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの山椒焼き
しまあじの南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵南蛮漬
シマアジのタジン香り蒸し
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの幽庵焼き
アジの南蛮漬け
シマアジの炙り刺し
シマアジとエビのタルタル
アジフライ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの甘酢餡掛け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
