シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジ南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの冷燻カルパッチョ
しまあじの西京みそ焼き
真鯵のタブレ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジと大根の麹漬け
地物の魚を使ったなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのお刺身
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのタジン香り蒸し
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの南蛮漬け
シマアジのたたき丼ぶり
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジフライ 自家製タルタルソース
縞あじ レモンステーキ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジの梅じそ焼き
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじ味噌漬け
シマアジのなめろう
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真アジの塩焼き
シマアジユッケ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジフライ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの太陽焼き
アジのネギ味噌焼き
魚のパイナップル煮
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
料理02
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
漬け縞鯵いなり
しまあじのピリ辛ソース
胡麻縞アジ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのアヒージョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞あじの味噌焼き
ぶらんだーどバーガー
縞鯵南蛮漬
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマあじの青唐葱味噌焼
鯛の竜田揚げ
アジの韓国風ユッケ
アジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの山椒焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの炙り刺し
縞鯵の甘酢あんかけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのズッパディペシェ
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの南蛮漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジロールパン
シマアジの焼餃子
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
魚と大和橘のヴィジリア
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじの自家製スモーク
アジの和風ハンバーグ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジ漬け
鯵のインボルティーニ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのフレンチお寿司
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
あじのねぎまみれ
しまあじのタルタルサラダ
料理01
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯵の酒盗干
シマアジのすり身揚げ
アジのアヒージョ
シマアジ味噌漬け
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
〆縞アジ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジ梅昆布〆
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのフライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
群青
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジとハイビスカス
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵とパプリカのマリネ
大分産しまあじのユッケ風
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじの利休茶漬
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鰺のおかき揚げと棒寿司
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまアジのなめろう
シマアジの香草パン粉焼き
アジ磯辺巻き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじのなめろう
縞鯵南蛮漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジと香り野菜のスパゲティ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの花
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジときのこのホイル焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじ塩釜焼き
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとエビのタルタル
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
レシピ02
レシピ02
シマアジのなめろう風コロッケ
鯵のなめろうフライ
シマアジの昆布〆たくあん和え
揚げアジの麻婆ソースかけ
ホットアジカツサンド
アジフライピザ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのサオール
縞鰺の漬け丼
シマアジの海鮮サラダ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の房総揚パン
シマアジのなめろう
シマアジのカルパッチョ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
