酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鰺の漬け丼
シマアジロールパン
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの昆布〆たくあん和え
鰺のおかき揚げと棒寿司
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ぶらんだーどバーガー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
あじのねぎまみれ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
地物の魚を使ったなめろう
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ梅昆布〆
真アジの塩焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
群青
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジのアヒージョ
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアヒージョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのズッパディペシェ
料理01
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
漬け縞鯵いなり
シマアジの久米島味噌焼き
アジのネギ味噌焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのすり身揚げ
シマアジのサオール
シマアジと香り野菜のスパゲティ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジ磯辺巻き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの梅じそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの甘酢餡掛け
レシピ02
縞鯵の房総揚パン
シマアジ南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじのなめろう
しまあじの自家製スモーク
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵南蛮漬
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵のインボルティーニ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
料理02
縞あじの味噌焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
大分産しまあじのユッケ風
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
しまあじの幽庵焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
鯵の酒盗干
〆縞アジ
鯛の竜田揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのサラダ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの香草パン粉焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
丸ごと鯵のコンフィ
胡麻縞アジ
シマアジのプッタネスカ
シマアジの山椒焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジ漬け
アジの南蛮漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジ味噌漬け
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの利休茶漬
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじの南蛮漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジと春菊の春巻き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジフライ
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジフライピザ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジユッケ
ホットアジカツサンド
縞鯵南蛮漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジとハイビスカス
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
真鯵のタブレ
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのなめろう
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジとエビのタルタル
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞あじ レモンステーキ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジの韓国風ユッケ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジのフライ
シマアジのなめろう
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのお刺身
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの太陽焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの花
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじ塩釜焼き
シマアジの焼餃子
シマアジの炙り刺し
魚のパイナップル煮
アジのシチリア風エスカベッシュ
レシピ02
焼き鯵とみょうがの辛子和え
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろう
しまあじ味噌漬け
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵のなめろうフライ
しまアジのなめろう
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと豆富の山葵焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
