シマアジの海鮮サラダ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと春菊の春巻き
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの昆布〆たくあん和え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのお刺身
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
漬け縞鯵いなり
ホットアジカツサンド
シマアジのピリ辛マヨ焼き
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじの自家製スモーク
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのカルパッチョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのズッパディペシェ
あじのなめろうとろろ丼御膳
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
しまあじのなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
揚げアジの麻婆ソースかけ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯵の酒盗干
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのムニエル バジルソース
鯵のなめろうフライ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの焼餃子
アジの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのサラダ仕立て
アジフライピザ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの炙り刺し
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじ塩釜焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵の塩麴味噌焼き
レシピ02
ぶらんだーどバーガー
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞あじ レモンステーキ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじ味噌漬け
しまあじの幽庵焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
丸ごと鯵のコンフィ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの和風ハンバーグ
しまアジのなめろう
料理02
アジのシチリア風エスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
群青
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジ梅昆布〆
魚のパイナップル煮
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
料理01
縞鯵なめろう磯辺焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジロールパン
アジフライ
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
胡麻縞アジ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのフライ
シマアジ漬け
しまあじのタルタルサラダ
アジのネギ味噌焼き
しまあじのあたりごまタタキ
アジ磯辺巻き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の房総揚パン
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのなめろう
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
アジの韓国風ユッケ
レシピ02
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの太陽焼き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
〆縞アジ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵南蛮漬け
縞鰺の漬け丼
シマアジと大根の麹漬け
真鯵のタブレ
縞鯵南蛮漬
シマアジのなめろう
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの山椒焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとハイビスカス
鯛の竜田揚げ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの花
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのアヒージョ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジとエビのタルタル
縞あじの味噌焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのプッタネスカ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのなめろう
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのしんじょう揚げ
大分産しまあじのユッケ風
鯵南蛮漬け~あらびき風~
しまあじの利休茶漬
シマアジの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵のインボルティーニ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじの南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのサオール
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
宮崎県産シマアジの焼き魚
真アジの塩焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジ味噌漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
あじのねぎまみれ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの梅じそ焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの甘酢餡掛け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジユッケ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
