シマアジのすり身揚げ
群青
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのネギ味噌焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジ磯辺巻き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとハイビスカス
鯛の竜田揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
漬け縞鯵いなり
縞あじの味噌焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの香草パン粉焼き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのお刺身
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと豆富の山葵焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鰺の漬け丼
シマアジの山椒焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
丸ごと鯵のコンフィ
アジフライ 自家製タルタルソース
鯵のなめろうフライ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのアヒージョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろう
しまあじ味噌漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
真鯵のタブレ
しまあじのあたりごまタタキ
縞鯵南蛮漬
シマアジのカルパッチョ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
シマアジと香り野菜のスパゲティ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
レシピ02
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯵のインボルティーニ
シマアジの久米島味噌焼き
あじのねぎまみれ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまあじの南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのマリネとうま味水
しまあじのタルタルサラダ
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの幽庵焼き
料理02
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
地物の魚を使ったなめろう
しまあじキャラメリーゼ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジフライ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジロールパン
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのフレンチお寿司
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのタジン香り蒸し
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジユッケ
しまアジのなめろう
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
鯵の酒盗干
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
アジフライピザ
シマアジ漬け
シマアジとエビのタルタル
シマアジの花
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジの和風ハンバーグ
縞鯵とパプリカのマリネ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのサオール
シマアジのフライ
シマアジのサラダ仕立て
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジ南蛮漬け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじの西京みそ焼き
しまあじのなめろう
鯵南蛮漬け~あらびき風~
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと春菊の春巻き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのズッパディペシェ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじ塩釜焼き
縞鯵南蛮漬け
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
胡麻縞アジ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
宮崎県産シマアジの焼き魚
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの海鮮サラダ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじの利休茶漬
ぶらんだーどバーガー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞あじ レモンステーキ
シマアジのなめろう
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙り刺し
しまあじのピリ辛ソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの焼餃子
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
料理01
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジとムール貝のスープパスタ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
真アジの塩焼き
ホットアジカツサンド
アジの韓国風ユッケ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
レシピ02
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
〆縞アジ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのアヒージョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジ味噌漬け
縞鯵の房総揚パン
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジ梅昆布〆
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アジの甘酢餡掛け
