アジ磯辺巻き
シマアジ漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
料理01
しまあじのタルタルサラダ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジフライピザ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのプッタネスカ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじのピリ辛ソース
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのサオール
ホットアジカツサンド
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの山椒焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジと大根の麹漬け
〆縞アジ
群青
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとハイビスカス
しまあじの自家製スモーク
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジの韓国風ユッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鰺の漬け丼
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの西京みそ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのなめろう
鯵のなめろうフライ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジのアヒージョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
料理02
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ぶらんだーどバーガー
鯛の竜田揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の房総揚パン
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのマリネとうま味水
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
丸ごと鯵のコンフィ
アジの甘酢餡掛け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの太陽焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
レシピ02
しまあじ塩釜焼き
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのフライ
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジの和風ハンバーグ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじの幽庵焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジ梅昆布〆
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジ味噌漬け
魚のパイナップル煮
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのムニエル バジルソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのしんじょう揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじの利休茶漬
大分産しまあじのユッケ風
鯵の酒盗干
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじのなめろう
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジユッケ
真アジの塩焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじ味噌漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの炙り刺し
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジのネギ味噌焼き
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジのすり身揚げ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジときのこのホイル焼き
魚と大和橘のヴィジリア
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのお刺身
地物の魚を使ったなめろう
あじのねぎまみれ
胡麻縞アジ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞あじ レモンステーキ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのなめろう
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジの南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯵のタブレ
シマアジの花
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのフレンチお寿司
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ南蛮漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
アジフライ 自家製タルタルソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの冷燻カルパッチョ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのチーズばくだん揚げ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ02
シマアジのカルパッチョ
アジフライ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジロールパン
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじの南蛮漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の塩麴味噌焼き
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵のインボルティーニ
漬け縞鯵いなり
しまアジのなめろう
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの焼餃子
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
