特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのすり身揚げ
シマあじの青唐葱味噌焼
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジの太陽焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
しまあじのタルタルサラダ
シマアジユッケ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじの利休茶漬
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジロールパン
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのカルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとハイビスカス
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
あじのねぎまみれ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジ漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
魚のパイナップル煮
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
料理02
シマアジのしんじょう揚げ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのお刺身
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじのなめろう
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジの久米島味噌焼き
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジ梅昆布〆
魚と大和橘のヴィジリア
縞鯵南蛮漬
鯛の竜田揚げ
シマアジと豆富の山葵焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ホットアジカツサンド
シマアジのサオール
シマアジの山椒焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとエビのタルタル
真アジの塩焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのカルパッチョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵の酒盗干
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの花
シマアジ南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのなめろう
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵南蛮漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
〆縞アジ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
あじのなめろうとろろ丼御膳
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯵のインボルティーニ
アジの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵とパプリカのマリネ
縞鯵の塩麴味噌焼き
しまあじの自家製スモーク
レシピ02
シマアジのなめろう
シマアジのピリ辛マヨ焼き
アジの甘酢餡掛け
シマアジの炙り刺し
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
胡麻縞アジ
料理01
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
地物の魚を使ったなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
真鯵のタブレ
揚げアジの麻婆ソースかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞鯵なめろう磯辺焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの南蛮漬け
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのフライ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ぶらんだーどバーガー
大分産しまあじのユッケ風
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
アジフライピザ
シマアジの焼餃子
縞あじ レモンステーキ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジ磯辺巻き
しまあじキャラメリーゼ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
群青
アジフライ
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジ味噌漬け
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのプッタネスカ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのなめろう
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのたたき丼ぶり
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジときのこのホイル焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのムニエル バジルソース
漬け縞鯵いなり
鰺のおかき揚げと棒寿司
しまあじ味噌漬け
アジの和風ハンバーグ
アジのネギ味噌焼き
しまあじの幽庵焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジのアヒージョ
鯵のなめろうフライ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の房総揚パン
縞あじの味噌焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじの南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと春菊の春巻き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジの韓国風ユッケ
縞鰺の漬け丼
しまあじ塩釜焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
レシピ02
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
