シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵とパプリカのマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの花
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじの南蛮漬け
シマアジの太陽焼き
シマアジとムール貝のスープパスタ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのなめろう
鯵の酒盗干
しまアジのなめろう
シマアジと香り野菜のスパゲティ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アジのアヒージョ
シマアジとエビのタルタル
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鰺のおかき揚げと棒寿司
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジの焼餃子
しまあじのタルタルサラダ
鯵のなめろうフライ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
縞鯵の房総揚パン
縞鯵南蛮漬
縞あじ レモンステーキ
アジの和風ハンバーグ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
縞鰺の漬け丼
シマアジのサオール
シマアジと豆富の山葵焼き
〆縞アジ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじのなめろう
大分産しまあじのユッケ風
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
胡麻縞アジ
アジのネギ味噌焼き
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジユッケ
アジのシチリア風エスカベッシュ
丸ごと鯵のコンフィ
アジの韓国風ユッケ
宮崎県産シマアジの焼き魚
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのフライ
シマアジのプッタネスカ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのズッパディペシェ
地物の魚を使ったなめろう
しまあじの自家製スモーク
レシピ02
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
しまあじの西京みそ焼き
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジのお刺身
アジの南蛮漬け
シマアジのアヒージョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ味噌漬け
しまあじのあたりごまタタキ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞あじの味噌焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのすり身揚げ
シマアジの南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯵のインボルティーニ
料理01
縞鯵の甘酢あんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
真鯵のタブレ
シマアジのたたき丼ぶり
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのタジン香り蒸し
アジフライ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのなめろう
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
漬け縞鯵いなり
ホットアジカツサンド
旬魚と縞鯵の天ぷら
真アジの塩焼き
群青
あじのねぎまみれ
シマアジのマリネとうま味水
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのチーズばくだん揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのムニエル バジルソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジロールパン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛の竜田揚げ
料理02
シマあじの青唐葱味噌焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのなめろう
アジの甘酢餡掛け
しまあじのピリ辛ソース
アジフライピザ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのしんじょう揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジの山椒焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの久米島味噌焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジ味噌漬け
しまあじの幽庵焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジ磯辺巻き
シマアジの炙り刺し
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジの海鮮サラダ
縞鯵南蛮漬け
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジと菜の花のわさび酢和え
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ02
シマアジと大根の麹漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジ南蛮漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのカルパッチョ
