三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
大分産しまあじのユッケ風
縞鯵の房総揚パン
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛の竜田揚げ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのお刺身
シマアジのサオール
シマアジの太陽焼き
シマアジの梅じそ焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのズッパディペシェ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの韓国風ユッケ
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの南蛮漬け
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵のなめろうフライ
丸ごと鯵のコンフィ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
レシピ02
縞鯵南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
真鯵のタブレ
群青
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじキャラメリーゼ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
胡麻縞アジ
シマアジとハイビスカス
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまあじのなめろう
アジフライ
しまアジのなめろう
レシピ02
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのサラダ仕立て
〆縞アジ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞あじ レモンステーキ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのなめろう
鰺のおかき揚げと棒寿司
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのフライ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵とパプリカのマリネ
真アジの塩焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジのネギ味噌焼き
シマアジの山椒焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジのムニエル バジルソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジと春菊の春巻き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじの幽庵焼き
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
魚のパイナップル煮
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯵のインボルティーニ
しまあじ味噌漬け
料理02
シマアジときのこのホイル焼き
縞あじの味噌焼き
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのなめろう風コロッケ
アジ磯辺巻き
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろうサラダ仕立て
しまあじの南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
あじのねぎまみれ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと大根の麹漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジロールパン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジの焼餃子
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジのアヒージョ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジ漬け
シマアジの冷燻カルパッチョ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのプッタネスカ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとエビのタルタル
ホットアジカツサンド
鯵の酒盗干
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじの西京みそ焼き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのフレンチお寿司
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジの甘酢餡掛け
シマアジユッケ
シマアジのしんじょう揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのたたき丼ぶり
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの昆布〆たくあん和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと豆富の山葵焼き
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鯵南蛮漬
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのアヒージョ
シマアジの南蛮漬け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのすり身揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジフライピザ
しまあじ塩釜焼き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの花
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじの利休茶漬
シマアジのなめろう
料理01
漬け縞鯵いなり
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジ南蛮漬け
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジ味噌漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
縞鰺の漬け丼
