
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
丸ごと鯵のコンフィ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
特盛しまあじ海鮮丼
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジ南蛮漬け
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじの西京みそ焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジときのこのホイル焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマあじの青唐葱味噌焼
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
シマアジのすり身揚げ
アジフライ
アジのアヒージョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジ漬け
ぶらんだーどバーガー
しまあじキャラメリーゼ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
真アジの塩焼き
アジの韓国風ユッケ
シマアジロールパン
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ味噌漬け
シマアジとハイビスカス
シマアジの梅じそ焼き
アジ磯辺巻き
じゃりンこ盛り(シマアジの熟成刺身)
しまあじ塩釜焼き
シマアジ味噌漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじのなめろう
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵のカルパッチョ~山椒の香り~
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジの甘酢餡掛け
しまあじの南蛮漬け
シマアジユッケ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞あじの味噌焼き
シマアジのマリネとうま味水
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
真鯵のタブレ
群青
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのなめろう
しまアジのなめろう
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの久米島味噌焼き
鯵のなめろうフライ
ホットアジカツサンド
シマアジのアヒージョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鰺の漬け丼
シマアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
しまあじの幽庵焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのズッパディペシェ
縞鯵南蛮漬け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじの自家製スモーク
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのお刺身
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの花
大分産しまあじのユッケ風
高知県大谷産シマアジのタルタル~ベルガモット風味~
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
レシピ02
シマアジのプッタネスカ
三重県産シマアジの46℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵南蛮漬
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの南蛮漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジ梅昆布〆
縞鯵とパプリカのマリネ
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのなめろう
アジのネギ味噌焼き
レシピ02
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジフライピザ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
シマアジのフライ
しまあじの利休茶漬
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
魚のパイナップル煮
シマアジの焼餃子
シマアジのサオール
シマアジと春菊の春巻き
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの山椒焼き
胡麻縞アジ
鯵のインボルティーニ
シマアジの炙り刺し
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯵の酒盗干
旬魚と縞鯵の天ぷら
漬け縞鯵いなり
シマアジのたたき丼ぶり
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
しまあじのピリ辛ソース
料理02
料理01
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
あじのねぎまみれ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
〆縞アジ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
鯛の竜田揚げ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのカルパッチョ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジとエビのタルタル
しまあじのタルタルサラダ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの南蛮漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵の房総揚パン