しまあじの利休茶漬
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
しまあじの幽庵焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジの昆布〆たくあん和え
群青
鯵の酒盗干
地物の魚を使ったなめろう
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジロールパン
シマアジ梅昆布〆
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
特盛しまあじ海鮮丼
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのプッタネスカ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジ南蛮漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのフレンチお寿司
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯛の竜田揚げ
レシピ02
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのあたりごまタタキ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
真アジの塩焼き
しまあじ味噌漬け
鯵のインボルティーニ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの自家製スモーク
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのフライ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの海鮮サラダ
大分産しまあじのユッケ風
〆縞アジ
しまあじ塩釜焼き
シマアジの梅じそ焼き
アジの南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
シマアジと春菊の春巻き
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのカルパッチョ
シマアジの南蛮漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのアヒージョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジの山椒焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯵のなめろうフライ
シマアジと大根の麹漬け
しまあじキャラメリーゼ
料理01
縞鯵南蛮漬
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真鯵のタブレ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジの韓国風ユッケ
シマアジの花
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジとエビのタルタル
ホットアジカツサンド
揚げアジの麻婆ソースかけ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのお刺身
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじの南蛮漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
アジの和風ハンバーグ
シマアジのズッパディペシェ
アジのネギ味噌焼き
アジフライピザ
魚のパイナップル煮
しまあじのなめろう
シマアジのタジン香り蒸し
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのサオール
アジフライ
縞あじ レモンステーキ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジ味噌漬け
アジの甘酢餡掛け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのピリ辛ソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのムニエル バジルソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
縞鯵南蛮漬け
シマアジの太陽焼き
シマアジの焼餃子
あじのねぎまみれ
シマあじの青唐葱味噌焼
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのしんじょう揚げ
シマアジ漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのマリネとうま味水
アジ磯辺巻き
シマアジの久米島味噌焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのなめろう
シマアジユッケ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジのなめろう
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじのタルタルサラダ
漬け縞鯵いなり
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鰺の漬け丼
シマアジのなめろう風コロッケ
レシピ02
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじの西京みそ焼き
縞あじの味噌焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジのアヒージョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの香草パン粉焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの炙り刺し
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
胡麻縞アジ
シマアジのすり身揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
料理02
