アジのネギ味噌焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵とパプリカのマリネ
群青
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのプッタネスカ
シマアジの太陽焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと香り野菜のスパゲティ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
しまあじのピリ辛ソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジの山椒焼き
しまアジのなめろう
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
料理02
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじの利休茶漬
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
胡麻縞アジ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
縞鯵の房総揚パン
鯵のインボルティーニ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのアヒージョ
しまあじのなめろう
シマアジと菜の花のわさび酢和え
しまあじの幽庵焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの久米島味噌焼き
アジの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
縞鯵南蛮漬
縞あじ レモンステーキ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
アジのアヒージョ
縞あじの味噌焼き
シマアジのなめろう
真アジの塩焼き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジの南蛮漬け
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
しまあじの自家製スモーク
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのフレンチお寿司
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジユッケ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの焼餃子
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
レシピ02
シマアジのタジン香り蒸し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
アジフライピザ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマあじの青唐葱味噌焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジのサラダ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
ぶらんだーどバーガー
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのたたき丼ぶり
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのなめろう
シマアジのすり身揚げ
縞鯵なめろう磯辺焼き
アジの甘酢餡掛け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
あじのねぎまみれ
しまあじ塩釜焼き
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
魚のパイナップル煮
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジ南蛮漬け
シマアジロールパン
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ホットアジカツサンド
鯛の竜田揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのポワレ エスカルゴバター
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのフライ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのお刺身
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの花
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯵の酒盗干
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
真鯵のタブレ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
しまあじキャラメリーゼ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジ漬け
シマアジのなめろう
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのサオール
〆縞アジ
シマアジのチーズばくだん揚げ
アジの韓国風ユッケ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとハイビスカス
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
料理01
シマアジのマリネとうま味水
大分産しまあじのユッケ風
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのなめろう風コロッケ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
しまあじの西京みそ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとエビのタルタル
シマアジと春菊の春巻き
しまあじ味噌漬け
シマアジの梅じそ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじのタルタルサラダ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのズッパディペシェ
アジの和風ハンバーグ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯵のなめろうフライ
シマアジと豆富の山葵焼き
レシピ02
アジフライ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鰺の漬け丼
しまあじの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの昆布〆たくあん和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの炙り刺し
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジ味噌漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジ磯辺巻き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジとムール貝のスープパスタ
