鯵のインボルティーニ
アジ磯辺巻き
シマアジと豆富の山葵焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵とパプリカのマリネ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯵のなめろうフライ
縞鰺の漬け丼
シマアジと大根の麹漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
魚と大和橘のヴィジリア
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジ漬け
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
レシピ02
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
しまあじの自家製スモーク
しまあじ味噌漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
特盛しまあじ海鮮丼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマアジの太陽焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじ塩釜焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのフレンチお寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジのプッタネスカ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
〆縞アジ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジとハイビスカス
魚のパイナップル煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
群青
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞あじの味噌焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの南蛮漬け
シマアジの花
シマアジ南蛮漬け
アジのアヒージョ
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞あじ レモンステーキ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの香草パン粉焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アジのネギ味噌焼き
レシピ02
シマアジのアヒージョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
シマアジの焼餃子
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのズッパディペシェ
しまあじの西京みそ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのなめろう
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯵の酒盗干
シマアジのタジン香り蒸し
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのすり身揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのなめろう風コロッケ
シマあじの青唐葱味噌焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのマリネとうま味水
シマアジロールパン
シマアジのお刺身
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホットアジカツサンド
シマアジのしんじょう揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの和風ハンバーグ
揚げアジの麻婆ソースかけ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの昆布〆たくあん和え
漬け縞鯵いなり
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
しまアジのなめろう
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジと春菊の春巻き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの炙り刺し
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじの幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真アジの塩焼き
シマアジ味噌漬け
しまあじの利休茶漬
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
アジフライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジのサオール
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジユッケ
縞鯵南蛮漬け
あじのねぎまみれ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジフライピザ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの山椒焼き
アジの甘酢餡掛け
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジ梅昆布〆
縞鯵南蛮漬
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
真鯵のタブレ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
胡麻縞アジ
料理02
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯛の竜田揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
料理01
