大分産しまあじのユッケ風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの太陽焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジ漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジの山椒焼き
シマアジのアヒージョ
アジ磯辺巻き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの海鮮サラダ
しまあじの幽庵焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
あじのねぎまみれ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジとエビのタルタル
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯛の竜田揚げ
縞鯵の房総揚パン
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵のなめろうフライ
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジフライ 自家製タルタルソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのなめろう
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
レシピ02
真鯵のタブレ
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう
シマアジのしんじょう揚げ
特盛しまあじ海鮮丼
レシピ02
シマアジの焼餃子
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジのアヒージョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
縞あじ レモンステーキ
アジのネギ味噌焼き
シマアジ梅昆布〆
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの和風ハンバーグ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジ南蛮漬け
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのフライ
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじのなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鯵南蛮漬
シマアジのなめろう
魚のパイナップル煮
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵南蛮漬け
シマアジとハイビスカス
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじ味噌漬け
漬け縞鯵いなり
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
胡麻縞アジ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのチーズばくだん揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのすり身揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジの花
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジの炙り刺し
アジの韓国風ユッケ
料理02
アジフライピザ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジと春菊の春巻き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
しまあじの利休茶漬
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
しまあじの西京みそ焼き
アジフライ
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのプッタネスカ
鯵のインボルティーニ
しまあじ塩釜焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのマリネとうま味水
しまあじキャラメリーゼ
縞あじの味噌焼き
群青
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジのお刺身
シマアジ味噌漬け
しまあじのあたりごまタタキ
鰺のおかき揚げと棒寿司
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのなめろうサラダ仕立て
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
料理01
しまあじの南蛮漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
〆縞アジ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの香草パン粉焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジユッケ
アジの甘酢餡掛け
ぶらんだーどバーガー
しまアジのなめろう
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジロールパン
シマアジと香り野菜のスパゲティ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
しまあじの自家製スモーク
地物の魚を使ったなめろう
縞鰺の漬け丼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
アジの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真アジの塩焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのカルパッチョ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの南蛮漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
縞鯵とパプリカのマリネ
鯵の酒盗干
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのサオール
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ホットアジカツサンド
