シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
胡麻縞アジ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
料理02
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の甘酢あんかけ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのアヒージョ
シマアジのすり身揚げ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまアジのなめろう
鯛の竜田揚げ
縞鯵とパプリカのマリネ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジの南蛮漬け
シマアジのなめろう
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞あじの味噌焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
料理01
縞鯵南蛮漬
シマアジ漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのサオール
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのなめろう
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
鯵の酒盗干
しまあじの幽庵焼き
シマアジ南蛮漬け
シマアジと香り野菜のスパゲティ
しまあじのなめろう
縞あじ レモンステーキ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯵のタブレ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの山椒焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジの太陽焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのたたき丼ぶり
レシピ02
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマあじの青唐葱味噌焼
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
焼き鯵とみょうがの辛子和え
アジのネギ味噌焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
群青
鯵のなめろうフライ
シマアジのカルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
アジフライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
ホットアジカツサンド
あじのねぎまみれ
シマアジ梅昆布〆
しまあじ味噌漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
しまあじの自家製スモーク
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵のインボルティーニ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
アジフライ 自家製タルタルソース
アジの和風ハンバーグ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
アジのアヒージョ
シマアジの焼餃子
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
〆縞アジ
縞鯵の房総揚パン
アジの甘酢餡掛け
シマアジのタジン香り蒸し
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのフレンチお寿司
シマアジとエビのタルタル
しまあじの利休茶漬
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
漬け縞鯵いなり
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
しまあじのタルタルサラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジと春菊の春巻き
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのカルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
しまあじの西京みそ焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
真アジの塩焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジとハイビスカス
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじ塩釜焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのお刺身
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジ磯辺巻き
アジの韓国風ユッケ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの香草パン粉焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
地物の魚を使ったなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
宮崎県産シマアジの焼き魚
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジの炙り刺し
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
丸ごと鯵のコンフィ
縞鰺の漬け丼
シマアジのプッタネスカ
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのサラダ仕立て
シマアジロールパン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジフライピザ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
魚のパイナップル煮
シマアジの花
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
アジの南蛮漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジユッケ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジ味噌漬け
シマアジのフライ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
レシピ02
しまあじのあたりごまタタキ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジと菜の花のわさび酢和え
