真鯵のタブレ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじの西京みそ焼き
レシピ02
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ぶらんだーどバーガー
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの南蛮漬け
シマアジ味噌漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジのサオール
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵の塩麴味噌焼き
アジの南蛮漬け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
しまあじの幽庵焼き
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの山椒焼き
漬け縞鯵いなり
鯛の竜田揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとエビのタルタル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのフライ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
〆縞アジ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵の酒盗干
シマアジのタジン香り蒸し
しまあじのあたりごまタタキ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのたたき丼ぶり
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジのすり身揚げ
縞あじの味噌焼き
料理02
しまあじ塩釜焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのズッパディペシェ
シマアジロールパン
シマアジのお刺身
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジのムニエル バジルソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじキャラメリーゼ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジのカルパッチョ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのなめろう
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵のインボルティーニ
しまあじの南蛮漬け
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのアヒージョ
地物の魚を使ったなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
あじのねぎまみれ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
特盛しまあじ海鮮丼
アジの韓国風ユッケ
アジフライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ホットアジカツサンド
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
しまあじのなめろう
シマアジユッケ
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジ漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジ磯辺巻き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジの昆布〆たくあん和え
しまあじ味噌漬け
シマアジのプッタネスカ
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げアジの麻婆ソースかけ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじのピリ辛ソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジの焼餃子
シマアジ梅昆布〆
しまあじの自家製スモーク
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞あじ レモンステーキ
しまアジのなめろう
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじの利休茶漬
シマアジと大根の麹漬け
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
レシピ02
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵の甘酢あんかけ
胡麻縞アジ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
真アジの塩焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
魚のパイナップル煮
鯵のなめろうフライ
シマアジのなめろう
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジと春菊の春巻き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
縞鯵南蛮漬
シマアジときのこのホイル焼き
アジの甘酢餡掛け
縞鯵の房総揚パン
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジとハイビスカス
シマアジの太陽焼き
シマアジの海鮮サラダ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジ南蛮漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの炙り刺し
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのカルパッチョ
縞鯵南蛮漬け
料理01
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジの冷燻カルパッチョ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
シマアジのなめろう
群青
シマアジのピリ辛マヨ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの花
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのマリネとうま味水
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
アジフライピザ
大分産しまあじのユッケ風
アジのアヒージョ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
アジの和風ハンバーグ
