高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジのすり身揚げ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジフライ 自家製タルタルソース
縞鯵とパプリカのマリネ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジとハイビスカス
シマアジとムール貝のスープパスタ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのフライ
アジのシチリア風エスカベッシュ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジの久米島味噌焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
あじのなめろうとろろ丼御膳
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマあじの青唐葱味噌焼
アジの韓国風ユッケ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
レシピ02
鯵のなめろうフライ
シマアジロールパン
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのピリ辛マヨ焼き
しまあじの南蛮漬け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
アジフライピザ
真アジの塩焼き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
アジフライ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジと香り野菜のスパゲティ
地物の魚を使ったなめろう
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
シマアジのたたき丼ぶり
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
群青
シマアジのマリネとうま味水
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジユッケ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジの海鮮サラダ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの山椒焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯵の酒盗干
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アジの和風ハンバーグ
シマアジの焼餃子
しまあじの西京みそ焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのサラダ仕立て
しまあじの幽庵焼き
シマアジのお刺身
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジときのこのホイル焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの冷燻カルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵の房総揚パン
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのアヒージョ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
大分産しまあじのユッケ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの南蛮漬け
縞鯵南蛮漬
しまアジのなめろう
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのサオール
シマアジの花
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
ホットアジカツサンド
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのカルパッチョ
シマアジのアヒージョ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯵のインボルティーニ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジのカルパッチョ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
旬魚と縞鯵の天ぷら
しまあじの自家製スモーク
シマアジのなめろう
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのプッタネスカ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじ味噌漬け
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジの梅じそ焼き
料理02
漬け縞鯵いなり
レシピ02
シマアジとエビのタルタル
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛の竜田揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵の甘酢あんかけ
アジの南蛮漬け
魚のパイナップル煮
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞あじ レモンステーキ
胡麻縞アジ
シマアジのなめろう
アジ磯辺巻き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの太陽焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
縞あじの味噌焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
しまあじのなめろう
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
料理01
あじのねぎまみれ
シマアジの炙り刺し
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのズッパディペシェ
シマアジのしんじょう揚げ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
しまあじのピリ辛ソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジ漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
魚と大和橘のヴィジリア
縞鰺の漬け丼
シマアジ味噌漬け
〆縞アジ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのなめろう
真鯵のタブレ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのなめろうサラダ仕立て
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
アジのネギ味噌焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジ南蛮漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの昆布〆たくあん和え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじの利休茶漬
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジ梅昆布〆
アジの甘酢餡掛け
しまあじ塩釜焼き
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
