しまあじの自家製スモーク
シマアジのたたき丼ぶり
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジ南蛮漬け
しまあじ味噌漬け
アジのネギ味噌焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのムニエル バジルソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
あじのねぎまみれ
シマアジのしんじょう揚げ
縞鯵の房総揚パン
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジユッケ
真アジの塩焼き
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
しまあじの南蛮漬け
しまあじのタルタルサラダ
アジ磯辺巻き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
縞鯵南蛮漬
シマアジと香り野菜のスパゲティ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
しまあじのピリ辛ソース
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのアヒージョ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジの南蛮漬け
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
群青
丸ごと鯵のコンフィ
しまあじの利休茶漬
シマアジのサラダ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのなめろう
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジ漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのすり身揚げ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
縞あじ レモンステーキ
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのフライ
シマアジとハイビスカス
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
〆縞アジ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジの山椒焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
縞あじの味噌焼き
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
縞鯵の甘酢あんかけ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鯵南蛮漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ぶらんだーどバーガー
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジとエビのタルタル
鯛の竜田揚げ
漬け縞鯵いなり
レシピ02
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鯵のインボルティーニ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
胡麻縞アジ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
アジのアヒージョ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
アジの韓国風ユッケ
アジフライ
アジの和風ハンバーグ
鯵の酒盗干
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのお刺身
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジのカルパッチョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジ梅昆布〆
シマアジの焼餃子
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジのなめろう
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのフレンチお寿司
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのなめろう
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
鯵のなめろうフライ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
しまあじのなめろう
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのマリネとうま味水
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アジの南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのプッタネスカ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのなめろう風コロッケ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アジの甘酢餡掛け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの太陽焼き
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
大分産しまあじのユッケ風
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジのカルパッチョ
料理01
シマアジロールパン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジと春菊の春巻き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの炙り刺し
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
シマアジのサオール
料理02
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
しまアジのなめろう
しまあじのあたりごまタタキ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
アジフライピザ
しまあじの幽庵焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと大根の麹漬け
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジの冷燻カルパッチョ
魚のパイナップル煮
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
レシピ02
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
しまあじ塩釜焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
ホットアジカツサンド
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真鯵のタブレ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのズッパディペシェ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの花
地物の魚を使ったなめろう
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
しまあじの西京みそ焼き
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジ味噌漬け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
縞鰺の漬け丼
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
