丸ごと鯵のコンフィ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真アジの塩焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジとハイビスカス
〆縞アジ
縞鰺の漬け丼
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジフライピザ
シマアジ味噌漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
シマアジの山椒焼き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじのなめろう
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
レシピ02
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのアヒージョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまアジのなめろう
シマアジの南蛮漬け
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの梅じそ焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
縞鯵の甘酢あんかけ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵とパプリカのマリネ
シマアジのズッパディペシェ
魚と大和橘のヴィジリア
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのなめろう
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジ磯辺巻き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
アジのネギ味噌焼き
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
しまあじ味噌漬け
しまあじの利休茶漬
アジの南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジのしんじょう揚げ
しまあじ塩釜焼き
アジフライ
あじのねぎまみれ
シマアジのサオール
アジの韓国風ユッケ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
シマアジと香り野菜のスパゲティ
シマアジのなめろう
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
縞鯵の房総揚パン
シマアジのカルパッチョ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのカルパッチョ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ぶらんだーどバーガー
シマアジのフレンチお寿司
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵南蛮漬
料理02
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジのフライ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
真鯵のタブレ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
しまあじの西京みそ焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの炙り刺し
シマアジのなめろう
大分産しまあじのユッケ風
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
レシピ02
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
魚のパイナップル煮
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
あじのなめろうとろろ丼御膳
地物の魚を使ったなめろう
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
縞あじ レモンステーキ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
しまあじのピリ辛ソース
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジロールパン
鯵のなめろうフライ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの焼餃子
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
しまあじの自家製スモーク
しまあじの南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジとエビのタルタル
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのプッタネスカ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジ漬け
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの海鮮サラダ
アジのアヒージョ
鯛の竜田揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジユッケ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのお刺身
シマアジのすり身揚げ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
漬け縞鯵いなり
しまあじキャラメリーゼ
シマアジと豆富の山葵焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
鯵の酒盗干
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
料理01
鯵のインボルティーニ
アジの甘酢餡掛け
しまあじの幽庵焼き
シマアジと春菊の春巻き
縞あじの味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
胡麻縞アジ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのマリネとうま味水
ホットアジカツサンド
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジと大根の麹漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
縞鯵南蛮漬け
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
群青
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジ南蛮漬け
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジとムール貝のスープパスタ
アジの和風ハンバーグ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの花
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの太陽焼き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジ梅昆布〆
