アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
シマアジの炙り刺し
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじキャラメリーゼ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鰺のおかき揚げと棒寿司
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
群青
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
縞鯵南蛮漬け
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
しまあじのなめろう
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
あじのねぎまみれ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのすり身揚げ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
ホットアジカツサンド
縞鯵とパプリカのマリネ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鰺の漬け丼
地物の魚を使ったなめろう
しまあじ味噌漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シマアジのサオール
しまあじの南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの韓国風ユッケ
シマアジ梅昆布〆
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの梅じそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのカルパッチョ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
縞あじの味噌焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理01
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
シマアジのなめろう
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジと香り野菜のスパゲティ
宮崎県産シマアジの焼き魚
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのなめろう
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまアジのなめろう
シマアジのたたき丼ぶり
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジ南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのフレンチお寿司
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジときのこのホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
胡麻縞アジ
シマアジの太陽焼き
しまあじの利休茶漬
シマアジのプッタネスカ
あじのなめろうとろろ丼御膳
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
アジの甘酢餡掛け
シマアジのお刺身
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
しまあじのあたりごまタタキ
大分産しまあじのユッケ風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
レシピ02
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯵の酒盗干
シマアジの香草パン粉焼き
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジの山椒焼き
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジ味噌漬け
しまあじのタルタルサラダ
ぶらんだーどバーガー
シマアジと春菊の春巻き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのタジン香り蒸し
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジのアヒージョ
レシピ02
アジフライ
鯵のインボルティーニ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの幽庵焼き
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジの焼餃子
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの花
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
縞鯵の房総揚パン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
シマアジのアヒージョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじの自家製スモーク
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのなめろう
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジ漬け
シマアジの久米島味噌焼き
アジ磯辺巻き
シマアジの冷燻カルパッチョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
魚と大和橘のヴィジリア
魚のパイナップル煮
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
縞あじ レモンステーキ
料理02
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとエビのタルタル
真鯵のタブレ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの南蛮漬け
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジの南蛮漬け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのズッパディペシェ
アジの和風ハンバーグ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとハイビスカス
シマアジのフライ
シマアジユッケ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
真アジの塩焼き
シマアジのしんじょう揚げ
アジのネギ味噌焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
しまあじのピリ辛ソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
漬け縞鯵いなり
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
縞鯵南蛮漬
〆縞アジ
鯵のなめろうフライ
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
鯛の竜田揚げ
アジフライピザ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
シマアジロールパン
しまあじの西京みそ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジと大根の麹漬け
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマあじの青唐葱味噌焼
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
