塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのチーズばくだん揚げ
〆縞アジ
シマアジのなめろう
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
シマアジの炙り刺し
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのカルパッチョ
縞鯵の塩麴味噌焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
縞鯵南蛮漬け
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
シマアジのサクランボマリネ 塩こんぶのサラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジのなめろうとビシソワーズ 大葉のジェノベーゼソース
真アジの塩焼き
シマアジのプッタネスカ
シマアジユッケ
しまあじの利休茶漬
シマアジと春菊の春巻き
アジの韓国風ユッケ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
魚のパイナップル煮
シマアジと香り野菜のスパゲティ
酢〆アジ 手毬寿司 梅の香
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
あじのなめろうとろろ丼御膳
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
シマアジのすり身揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジのフレンチお寿司
しまあじ味噌漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
シマアジのなめろう
シマアジとエビのタルタル
鯵の酒盗干
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
しまあじのあたりごまタタキ
しまあじ揚げ春巻きの和風ユッケ
真鯵のタブレ
しまあじの幽庵焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
料理01
高知県大谷産シマアジのタルタル～ベルガモット風味～
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
シマアジ味噌漬け
縞鯵とパプリカのマリネ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞あじの味噌焼き
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
シマアジのカルパッチョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホットアジカツサンド
シマアジと菜の花のわさび酢和え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
シマアジのたたき丼ぶり
大分産しまあじのユッケ風
シマアジの梅じそ焼き
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの山椒焼き
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
アジの和風ハンバーグ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジの花
丸ごと鯵のコンフィ
シマアジのズッパディペシェ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
しまあじのなめろう
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
じゃりンこ盛り（シマアジの熟成刺身）
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジ漬け
縞鯵なめろう磯辺焼き
シマアジの南蛮漬け
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯵のなめろうの出し汁茶漬け
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
シマアジのしんじょう揚げ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
料理02
シマアジロールパン
アジフライ
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
漬け縞鯵いなり
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのお刺身
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジ梅昆布〆
シマアジ南蛮漬け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
地物の魚を使ったなめろう
レシピ02
火入れにこだわった縞鯵のミ・キュイ クルジェットのリュバンをまとって
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鯵のなめろうフライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジとムール貝のスープパスタ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ぶらんだーどバーガー
縞鯵の房総揚パン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛の竜田揚げ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと大根の麹漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
シマアジのマリネとうま味水
アジフライピザ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジとハイビスカス
シマアジのアヒージョ
縞鰺の漬け丼
アジ磯辺巻き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
あじのねぎまみれ
シマアジと豆富の山葵焼き
シマアジのなめろう
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの南蛮漬け
鯵のインボルティーニ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
アジのアヒージョ
しまあじのタルタルサラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
しまあじの自家製スモーク
縞あじ レモンステーキ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジの昆布〆たくあん和え
アジのネギ味噌焼き
しまアジのなめろう
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジの太陽焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
胡麻縞アジ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
縞鯵南蛮漬
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジのサオール
シマアジの冷燻カルパッチョ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじの南蛮漬け
縞鯵のサラダ仕立て 白醤油のヴィネグレット
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
レシピ02
縞鯵の甘酢あんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
特盛しまあじ海鮮丼
しまあじの西京みそ焼き
旬魚と縞鯵の天ぷら
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
しまあじキャラメリーゼ
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
群青
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
シマアジときのこのホイル焼き
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジの焼餃子
アジの甘酢餡掛け
シマアジのムニエル バジルソース
しまあじ塩釜焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのフライ
